說起來威士忌,有誰知道它有哪些品牌?
人們說起來威士忌第一印象就是洋酒,烈酒,那麼你知道嗎,威士忌在英國可是被稱為『生命之水』的,起源於15世紀時被作為驅寒藥水的存在的。
威士忌做為一款度數較高的蒸餾酒,其口感強烈,被世界上無數人所喜愛,今天小編就來給大家介紹一下關於威士忌的十大品牌。
1.Dewar’s 帝王
帝王是一款高級混合型蘇格蘭威士忌,始創於1846年,歷史悠久,深受品酒人士青睞。
同時,也是這是個品牌中作者最喜歡的。
口感來說,帝王威士忌的麥芽味會重一些,相應的口感也更加醇厚順滑。
除此之外,帝王威士忌最具特色的是它的制作過程,獨創的調配手法和『二次陳釀』工藝,讓帝王威士忌喝起來更加平和、順暢。
按品質來說,Dewar’s真的可以說是喝威士忌的首選了。
2.Ballantine’s 百齡壇
蘇格蘭著名威士忌品牌百齡壇始創於1827年。
每一瓶百齡壇威士忌的平身上都印有皇家紋章,象征著百齡壇作為蘇格蘭頂級威士忌生產商的至高榮譽。
相比於其他品牌的威士忌來說,百齡壇的口感比較重,酒精味偏大。
3.Chivas芝華士
芝華士是全世界最早生產調和威士忌的生產商,同時也是威士忌三重調和的創造者。
與百齡壇一樣,芝華士也是一款具有高聲望的蘇格蘭威士忌。
在口感方面,芝華士比較突出的是它濃鬱的果香,以及混合這柔和的花香和煙草香。
而且在兌入不同飲料後,味道也有稍微變化,比如芝華士+綠茶=清香,芝華士+紅茶=香甜。
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4.JackDaniels 傑克丹尼
傑克丹尼,美國古老產酒廠商之一,頂級威士忌品牌,選用黑麥、玉米、麥芽釀制而成。
由於選取的是碳化過的白櫟木桶存放,開瓶後會聞到類似油漆味的桶香。
至於口感,傑克丹尼是偏重的,很多人喜歡拿它摻可樂喝,調和一下原本偏重的口感。
5.FamousGrouse 威雀
始於1800年的威雀,是蘇格蘭最古老的威士忌釀造商。
口感來說,威雀也是濃厚酒質、餘味長久,最大的特點是喝起來先是果幹味,尾端有帶有一點辛辣感,但不是很重。
6.J & B 珍寶
珍寶的全稱為『Justerini & Brooks』,創始於1749年,是英國皇室禦用威士忌品牌。
珍寶威士忌的制作過程精心且復雜,調和出的酒有獨特的梨香,餘味有混合這香草味和花蜜味,比較適合用來調酒。
7.RoyalSalute 皇家禮炮
皇家禮炮威士忌是調和型酒,始於1953年,是為英國伊莉莎伯皇後加冕典禮而特制的一款酒。
選取多種不同的麥芽和谷物制作出來的皇家禮炮,口感比較柔和,但入口後有些辛辣。
最為推薦來說,個人不太推這一款,因為700多的價格,性價比實在是不高。
8.JimBeam 占邊
同樣來自美國的占邊威士忌,也是一款口味強烈的酒。
也是因為這種獨特的重口感,讓很多人接受不了,所以這款威士忌並不推薦給新手來嘗試。
9.JohnnieWalker 尊尼獲加
尊尼獲加,又被成為約翰走路,是著名的蘇格蘭威士忌品牌。
它的口感是比較有層次性的,進口比較順滑,但是如果你細細品味,能感受到一絲太妃糖和辛香料的味道。
同時,還夾雜了柑橘和谷物的香氣。
10.Macallan 麥卡倫
麥卡倫始於1824年,一直致力於釀造經典威士忌酒。
同樣的,麥卡倫的口感醇和且帶有濃鬱的果香,但不同的是,當你入口時能感受到少許的梨汁和亞麻仁油的味道,非常獨特。
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