網上問『女人為什麼要喝威士忌』跟『女人為什麼要喝酒』的問題，其實一樣蠢。
當一個陌生女人在酒吧裡跟你要一杯威士忌，或許是在釋放她對你的好感。
而喜歡喝威士忌的女人，在男人眼中，總顯得更有故事。
『當我喝威士忌的時候，我在喝什麼？
——愛情』男人會幻想她這麼回答，關於喝威士忌，最庸常的幻想力，就是將女人與愛情扯上關系。
威士忌的繁復風味固然是吸引女性的一點，但是對其權力指涉的挑戰、對享樂主義盛行的自由平等氣息似乎更讓人感興趣。
即便是現代，男人的自由活動空間也比女人多很多。
女人在家庭的禁錮中，日常還是在廚房、衛生間，孩子的學習室中消耗著大量的時間，即使是那些工作出色的女性。
但有些人該說了，葡萄酒我都沒有很懂，怎麼又開始流行喝威士忌？
酒哥剛開始也這麼認為，但發現一線城市很多人開始追捧威士忌，特別是單一麥芽威士忌，我就知道，烈酒或許比我們想象中的更為普及……
人總是希望通過自己喜歡的東西，確立自己的立場，表達自己的內心。
威士忌對於女人，也是一樣。
泥煤控
熱愛泥煤味威士忌的女人，不是動輒被懷疑內心強大到男人都自愧不如，或者就是一個純粹的受虐控？
其實不然。
雖然有些女人對威士忌的不信任感也是來源於『泥煤味』，那是一種粗壯的口感，有點像落魄的老男人，喜歡的會沉迷其中，不喜歡的則視如敝履。
如果按照常規的推薦法則，女人會更喜歡花果氣味濃鬱的威士忌。
但蘇格蘭威士忌典型的嗆辣的煙熏味、濃濃的泥炭味以及獨特的海水味，就像略帶蒼涼的人生，讓人變得更豁達更沉穩。
其實，帶有泥煤味的威士忌也主要來自蘇格蘭艾雷島，並非所有蘇格蘭威士忌都有。
有這種味道威士忌表現濃度也不一樣，大多類似煙灰和焦油氣味、有些還帶有煙熏和肉幹風味，對威士忌愛好者來說，穩重的泥煤風格讓人聯想到沉穩和復雜，但新手可能味蕾會有明顯不適應。
有意思的是，像白州這樣的日本威士忌廠，從蘇格蘭進口麥芽時也會特別進口一些泥煤烘幹的麥芽來，為自己增添些『西方風味』。
而很多單一麥芽控、泥煤控，越喝到最後越迷戀那股深厚、復雜、奇特的口感。
煙熏煙草、泥煤、海鹽、泥土、太妃糖的味道混雜在一起，非常奇妙，不論是對於酒還是男人，有的女人喜歡簡單的，有的卻喜歡復雜的。
甜蜜系
很易確認這類女生，她們的世界充滿粉紅及天藍色，可愛，或者是『裝』可愛，說話的語氣總有著娃娃音，雖然她們的相貌未必像林志玲……這類型的女生當然要以甜蜜型的威士忌應對。
不過，千萬別簡單地對號入座，認為甜蜜女生就會喜以雪利桶《Sherry Cask》陳釀，風味濃厚的威士忌。
以甜美為主調的威士忌，粗略分也分兩種，一種豐厚，一種輕盈，而甜美系的，其實會較喜歡後者。
如果喜歡輕柔淡雅風格的威士忌，試試日本威士忌。
日本與蘇格蘭的威士忌放在一起對比：前者像是細致的日本懷石料理，精致細膩，可細細品味其口感、味道與層次；而後者是有點粗枝大葉的德國菜，但勝在夠強烈，個性鮮明，受到歐美人的歡迎。
烈女系
如果你的女伴常說自己像男孩，有個性，可以考慮以下酒款。
不過，也再次提醒，所有這類女生，強調像男孩，可理解為『品牌定位』，其實本質上還是一位女生。
而為了投其所好，針對她們的特立獨行，以下幾款極具個性的酒款，可以一試。
來自艾雷島《Islay》的Coal Ila，適合這種要強好勝的女生，強烈甜美的煙熏風味為前調，先讓她知道你了解及欣賞她的風格個性，緊接而至的椰子及西柚的風韻，在味蕾上，散發著麥芽甜美，水果韻味及點點百裡香，這部分是滿足她身為女生，對於甜美的自然渴求。
而美國的波本威士忌，用谷物混合物為原料釀制而成，而玉米在混合物中的比例至少應達到 51%。
與蘇格蘭釀制威士忌一樣，波本威士忌的全部酒品必須產自美國《事實上，大部分波本威士忌產自美國肯塔基州》，雖然普通的波本威士忌對熟成時間沒有要求，但酒商如果想要酒品標成『Straight Bourbon』《純波本威士忌》，就必須讓酒品在木桶中熟成兩年以上。
波本威士忌有明顯的椰子、香草的香氣，酒體豐滿充滿熱情，口感呈半幹型。
『高富帥』及『白富美』系
在威士忌世界中，最珍貴也是最有趣的莫過於單一桶威士忌《single cask》。
說起來，它比單一麥芽威士忌逼格更高。
單一麥芽隻需要使用同個蒸餾廠的產品，允許依照場合來混調不同，這種單一桶是指瓶內威士忌的來源完全出自同一個陳年酒桶，強調的是其原味表現。
由於毎個酒桶的容量有限，單一桶一定是限量銷售的，包括蒸餾廠自行挑選有信心的產品，獨立灌裝商或者如蘇格蘭麥芽威士忌協會《Scotch Malt Whisky Society》針對會員所裝瓶的威士忌，都是常見的獲取渠道。
威士忌在酒桶中會每年會有固定的蒸發率，即所謂的天使所享《angles’ share》，而且年份非常長的酒，會有一定的失敗率，而且有一些原酒受用桶或者環境影響是不適合做成單一桶威士忌。
所以單一桶的威士忌一定是各自酒廠的得意之作，相對而言也是最具投資價值的威士忌種類之一。
另外值得一提的是通常單一桶威士忌不會標註年份，而是標註入桶時間，裝瓶時間。
『屌絲』系
你知道嗎，為什麼芝華士12年，尊尼獲加紅方、黑方這些威士忌怎麼賣都賣不完？
因為它們都是——谷物調和威士忌。
也許你不信，但芝華士威士忌、尊尼獲加威士忌其實沒有自己專屬的酒廠。
它們每年都是在世界各地去收購原酒。
其中有大麥原酒，也有其它谷物、馬鈴薯原酒。
然後，他們超牛逼的調酒大師們會用各種不同的原酒，調配出各自經典的口感。
而這些調配型威士忌是最為神奇的存在，價格不高，風格各異，適合潮流前端的年輕人。
如果說葡萄酒還是帶有媚態，底色還是取悅他人；幹邑太正襟危坐，高高在上；那麼，威士忌則是完全灑脫的存在。
威士忌能闖入一個女人的世界，至少說明一點，這個女人不僅經濟上有能力，精神世界若沒點追求，也不會去碰威士忌。
女人怎麼樣都好，如果不懂得在一段關系裡保持自我的魅力和獨立性，最後的結果都不會太美好。
很多喜歡威士忌的女性酒友，哪裡會是因為在酒中喝出了愛情，她們愛上的是威士忌個性、獨立、率真，和優雅的魅力。
而這樣的女人，又何嘗不是可愛迷人的呢？
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