Cask Strength
原桶強度
一般譯為桶強，即原桶酒精強度的威士忌，與Barrel proof一樣，指威士忌裝瓶時不加水稀釋，保持了出桶時的強度，能最多地展示威士忌的原始風味，酒精度也較高。
Single Cask/Barrel
單桶
指瓶內的威士忌酒液均來自同一酒桶。
它強調的是稀少、珍貴性以及酒廠對這瓶酒的信心，足以讓你細細品嘗。
世界上並不會有兩個相同的木桶，就算是用相同的木材和工藝制作，也可能因為木桶的儲存位置高與低的不同，受不同濕度與溫度的影響，而令木桶內的威士忌有所不同，因此每一桶威士忌的風格都可能是獨一的。
Double Cask/Barrel
雙桶
雙桶威士忌是指在兩種類型的橡木桶中陳釀而成的威士忌。
與單桶威士忌相比，雙桶威士忌陳釀所使用的橡木桶種類多一種，酒廠通常會讓威士忌在一種橡木桶中熟化一段時間後，再換到另一種桶中進行熟化，再次熟化的時間從幾天、幾個月甚至幾年不等，從而為威士忌增加微妙的風味和層次。
這種熟化方式也叫作過桶或轉桶《Cask Finish/Wood Finish》。
Triple Cask/Barrel
三桶
三桶威士忌指酒液共用了 3 種桶進行陳釀，也是為了增加威士忌的復雜度而采用的一種陳釀方式。
Quarter Cask
1/4桶
Quarter Cask屬於重制桶，通常是用體積較大的橡木桶拆解掉一部分橡木條後重新制作的桶，容量為美國波本桶的四分之一。
相對正常尺寸的橡木桶，小桶裡的酒液與橡木的接觸面積更大，熟成速度明顯更快。
Bourbon Cask
波本桶
一句話來概括，就是之前陳年過波本威士忌的烘烤橡木桶《北美白橡木》。
97%的蘇格蘭威士忌都是用波本桶桶陳的，波本桶熟成的威士忌一般會呈現較淡的金黃色，帶來香草、花香、檸檬、蜂蜜和椰子的味道，酒體更加圓潤順滑。
Sherry Cask
雪莉桶
雪莉桶一般使用歐洲橡木或者美國白橡木制成，如今行業用的雪莉桶幾乎都是定制的，威士忌酒廠將橡木桶運到西班牙，請雪莉酒廠用不同的雪莉酒對新橡木桶進行潤桶，時長6個月到2年半不等。
不同類型雪莉酒潤過的桶給威士忌帶來的風味不同，其中，奧羅露索雪莉桶因為成酒的華美口感，成為了時下雪莉桶威士忌的主流。
不論從顏色、酒體還是口感上來說，雪莉桶陳釀的威士忌都會比波本桶的濃鬱，常帶有杏仁、焦糖和堅果等風味。
水楢桶
Mizunara
水楢(yóu)是橡木的一種，蒙古櫟(Quercus Mongolica)的分支，主要生長於日本北海道、千島群島以及庫頁島一帶，中國東北、蒙古和俄羅斯也能看到其蹤影。
水楢木含水量高、孔隙較大，但質地堅硬、厚重，是制造家具的一種理想材料，常用於制作高級家私。
目前主要在日本用於威士忌的陳年，水楢木香氣較其他橡木更為強烈。
水楢桶陳年的威士忌初期發展和波本桶相差不大，但20年後酒液會呈現出特殊的如沉香、伽羅熏香、檀香等香氣。
這種香氣容易讓人聯想起森林之中神聖的寺廟，清新又帶有禪意，升華出一種莊嚴的感覺。
Port Cask
波特桶
波特桶較為少見，之前陳年過波特酒。
波特桶陳年的威士忌顏色會帶有類似紅寶石的桃紅色，並且賦予威士忌比較濃鬱的紅色水果的香氣、莓果、果幹、堅果、焦糖的風味，在酒體上能夠讓酒體更加深邃，讓酒體在飲用時在口腔中的厚度有所增加。