『伏特加』這個統治著俄羅斯民族的酒 牛在哪 憑啥能幹贏茅臺酒。《圖+文》

憑啥

伏特加,有啥好,即沒有威士忌的醇和、甘爽、又沒有白蘭地的芬芳醇厚,更沒有龍舌蘭酒的異域風情,與中國白酒相比,可以說伏特加那是寡淡無味,完全沒有國酒那個層次遞進的口感,和純糧的酒香,可就是這麼一款烈酒,卻被俄羅斯人推崇為『生命之水』,更是受全世界各個地方喜愛,而我們國酒,卻還是難以走出國門。

伏特加的制作原料,以馬鈴薯、大麥、玉米、或黑麥為主,通過蒸餾可釀出高達96度的的食用酒精,再把這酒精通過白樺活性炭中過濾,用這活性炭分子,把這酒液內含有的醛類、酸類、油類、酯類等微生物質去除、凈化、再用蒸餾水稀釋酒精度數,一般在40-50度之間,這樣的伏特加,更加純凈,沒有雜味,酒體晶瑩清澈。

在口感方面,沒有我們白酒所說的層次感,回甘悠長,空杯留香等特點,更別說我們白酒裡的濃香、醬香、清香、鳳香珍貴傳承味道

這玩意除了酒精味,啥味也沒有了,喝過伏特加的人,老遠就能從空氣中聞到其身上的酒精的味道。

俄羅斯人,離了伏特加這玩意,啥也幹不了

翻看伏特加在俄羅斯的歷史,伏特加,絕對可以稱之為王者

據了解,就俄羅斯人,一年就能喝掉70多億瓶的伏特加,人均幹掉40多瓶伏特加,有句話是這樣說的,在俄羅斯,淹死在酒裡的人,比淹死在水裡的人還多,這也說明了伏特加,在俄羅斯的統治地位。

而早期蘇聯時代,伏特加更是士兵軍用物資標配,人均每天能分到100克伏特加,離開了伏特加,別說打仗,活著都是一種折磨。

伏特加為何能成為世界新寵?

伏特加作為一種烈性白酒,很多地區的人們,可能沒法像俄羅斯這個戰鬥民族,可以對瓶吹,但也正是伏特加,是個特別純凈的酒液,沒有任何香味,所以,在眾多酒吧,調酒師會用伏特加作為調酒基酒,搭配各種飲料,果汁,調制雞尾酒、轟炸果茶,調入可樂,咖啡等各種你愛喝的飲品中,造出各形各色的酒飲,非常受年輕人歡迎,而且因為伏特加特殊的存在,不會影響到所調酒的味道,香氣,如此,更是大受歡迎,在很多調酒原料中,缺一不可,這也造就了伏特加能夠滲入全世界的地位。

而中國白酒,那是個特殊的存在,千年傳承,每一種酒體,形成一種獨特的味道,香氣,對每個人的味蕾,沖擊都不一樣。

而一般的酒精度數,最低都定位在43度,高度酒在52-56度。

這個酒精度數,是經過無數次的檢測,可以維持酒體最佳飲用狀態

而且,越好的白酒,不能勾兌任何飲料,這樣不但會破壞酒體的本質,受其它特質的沖擊,還會造成無法預測的化學反應,對人體產生不好的影響,也會使經過無數汗水和時間釀造的酒變味。

所以,很多老外,根本受不了我們國酒的度數,而現在的年輕人,都喜歡勾兌,調成自己喜歡的味道,這也讓我們國家白酒在國際地位大打折扣,雖然茅臺,為了迎合出口,制出了43的飛天茅臺,但在國際上,還是比較尷尬的。

相比伏特加的多方面靈活運用。

在國際上的地位,就更加相形見絀

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