01
關於哈維撞墻雞尾酒的傳奇
這個故事究竟是出於廣告目的而被創造出來的,抑或是事實?
它講述了知名的哈維撞墻雞尾酒《Harvey Wallbanger》是如何發明的。
場景發生在1958 年的洛杉磯,世界冠軍調酒師多納托・安東「公爵」《Donato «Duke»Antone》看見一位深受大眾喜愛的沖浪選手─哈維走進了他的酒吧。
哈維才剛遭受失敗的打擊,為了安慰他,酒保在哈維的柳橙伏特加裡頭加了一口加利安諾《Galliano》茴香酒。
哈維非常喜歡這個調酒,喜歡到走到門口時,醺醺然的他以及他的沖浪版都碰撞《bang》到了家具還有墻壁《walls》的地步。
這給了安東靈感,將此雞尾酒命名為哈維撞墻。
02
伏特加除了喝之外呢?
家裡常備著伏特加看起來會很有用。
有人說伏特加其實可以用來消毒,用棉花沾伏特加之後輕拍在臉上可以縮小毛孔,還能去除頭發的毒素,並刺激頭發生長、使其有光澤。
這是俄羅斯老奶奶的智慧之語!
03
不怕凍結
伏特加是西伯利亞人的理想飲品:它隻會在-114.4°C 時結冰,因此外銷伏特加根本沒有任何問題。
同理,我們可以把它存放在冷凍庫裡,裡頭的溫度隻會降到-18°C。
04
有些人喜歡喝濃厚的伏特加
雖然伏特加的傳統酒精濃度是40%,有些人則是把濃度訂在60%,甚至有些家釀的伏特加酒精含量比這還高。
05
用搖的,不要攪拌!
這句007 電影裡的對白已經成為經典臺詞:「用搖的,不要攪拌。
」《shaken,not stirred.》。
這句話說明了詹姆士・龐德指定的馬丁尼伏特加要用雪克杯來混合酒液,而不是用湯匙攪拌。
這款雞尾酒的原始版本是由007 創造者伊恩・佛萊明《Ian Fleming》發想出來的,使用的材料有伏特加、琴酒、麗葉酒《Kina Lillet》以及薄檸檬皮。
麗葉酒是一款產自法國吉倫特省的苦艾酒。
在電影《皇家夜總會》裡,男主角把這杯飲料命名為「薇絲朋」《Vesper》,這是用來向劇中那位富有魅力的雙面諜薇絲朋・林德《Vesper Lynd》致敬。
當她向男主角詢問這命名是否是因其微苦的餘味所致時,龐德回答:「不是的,那是因為一旦嘗了它,我們就別無他求了。
」詹姆士・龐德是個奉承高手,卻不夠真心,因為他既不專情於他的女郎們,也不忠於他的雞尾酒。