中國是白酒的故鄉，白酒作為中國的國酒，在中國文化的歷史長河中擁有獨特的地位。
不僅如此，白酒還是世界六大蒸餾酒之一。
另外的五大蒸餾酒分別是來自俄羅斯的伏特加、蘇格蘭威士忌、，法國的白蘭地、荷蘭的金酒《杜松子酒》還有加勒比群島的朗姆酒。
同樣是蒸餾酒，中國的白酒和它們又有什麼不一樣的地方呢？
今天我們就來看看這幾大蒸餾酒之間的差異到底在哪。
【威士忌】
威士忌一般使用大麥、黑麥、燕麥、小麥或者是玉米作為原料，在不同的國家，釀造的標準不一樣，不過威士忌最廣為人知的特色，就是需要在橡木桶裡存放一段時間。
一般要存放3年以上，之後再經過混配、調和，得到43度左右的烈性酒，可以直接喝也可以加冰、加水、加飲料等等。
【伏特加】
伏特加是純粹的烈性敬酒飲料，除了乙醇和水之外不添加任何雜質和香型，因此它是不需要陳釀的《個別香型的伏特加除外》。
伏特加晶瑩剔透，口感活辣爽口，不苦不澀，除了可以直接喝，它還非常適合拿來調配雞尾酒哦。
它是六大基酒之首，非常受調酒師們的喜愛。
【白蘭地】
白蘭地是以水果為原料，通過發酵蒸餾的烈性酒。
以葡萄為原料的酒直接叫白蘭地，如果是以其他水果為原料的就是以該水果命名，比如說蘋果白蘭地，櫻桃白蘭地等等。
歐洲有許多國家都生產白蘭地，但是法國生產的白蘭地最有名。
而法國又以幹邑地區的品質為最佳，XO就是頂級代表。
【朗姆酒】
朗姆酒和白蘭地的蒸餾方法都是一樣的，隻是所用原料的不同。
朗姆酒的原料是甘蔗，算是一種制糖業的副產品。
而白蘭地一般都是用葡萄或者其它水果作原料的。
【金酒】
金酒剛開始其實是專供東印度海員商人續命的利尿劑，它的特殊風味來自於杜松子，也有的廠商會在釀造時加入陳皮、豆蔻、甘草、荽子等特殊原料，以求更令人難忘味道。
【白酒】
白酒是主要是用高粱、小麥、大米、糯米和玉米等糧食，經過蒸煮、糖化、發酵和蒸餾之後得到的酒精液體。
再經過陳釀和勾調，得到35-65度左右的白酒。
白酒主要是以香型來區分，比如醬香型、清香型、濃香型等。
白酒在釀造的原料、工藝和技術上和其它的蒸餾酒還是所區別的，畢竟我們的白酒從古至今可是有近千年的歷史了，這也許就是白酒的特別之處吧。