都是『烈酒』，伏特加能賣遍全世界，為什麼白酒隻能國內飄香？
大家都知道中國釀酒與飲酒的歷史悠久，從古至今酒都是餐桌上的常客。
而據相關數據統計，中國是世界上生產蒸餾酒數量最多的國家，同時也是蒸餾酒消費最多的國家，這也說明我們國家的人喜歡喝酒。
盡管中國的蒸餾酒生產量很高，但是在國際市場上暢銷的自始至終都是歐洲烈性酒，歷史悠久的中國高度白酒在國際市場上毫無優勢。
最近幾年世界著名的蒸餾酒中，最受歡迎的就是英國的威士忌了，整個國際市場上的占有率高達30%，也是全世界最暢銷的酒品；緊接著是法國的白蘭地酒，國際市場占有率在13%左右；其次是俄羅斯的伏特加，國際市場占有率4%；而中國的高度白酒隻有可憐的0.7%。
中國的著名酒企也是用盡了各種方法，都沒能把中國的高度白酒打入國際市場，很多人都會有疑惑，為什麼傳承幾千年的中國白酒，不被其他國家的人接受呢？
外國人接受不了白酒很正常。
一是因為白酒用酒曲釀造，口味獨特，喝不慣。
其實別說外國人了，連很多中國人都喝不慣。
小食在寫這篇問答時，坐在電腦桌對面的同事就喝不了白酒，每次聚餐都喝啤的；
二是通常意義上的白酒，歷史本就不長，還有待推廣和普及。
酒作為一個國家、民族的文化符號，向全世界推廣、普及，是很漫長的一個過程。
伏特加走向全世界，是經過了幾百年的積淀。
而中國真正打開國門，懷抱世界，也才幾十年而已。
三就是文化不同，在中國喝白酒的時候都是，炒上幾個小菜，三五好友圍坐一起談天說地，盡興了還要劃拳行酒令，實在沒有菜還得弄盤花生米下酒，我覺得很少有人一個人端著酒杯自斟自飲。
而喝洋酒就不同了，外國酒文化喝酒就是喝酒，吃飯就是吃飯，像美國西部片中的牛仔一樣，端著酒杯一口一杯，喝上幾杯，就揚長而去，留下孤獨和瀟灑。
所以覺得歐洲人或者美國人鐘愛伏特加也是有情可原的。
東西方飲酒的場合也不同，西方文化中蒸餾酒通常是單獨喝，更不要提夜店文化裡面，紅酒才配餐。
而，中國，白酒通常是交際應酬一部分，單獨一個人喝酒是喝悶酒。
中國白酒這種人際關系潤滑劑特點，不太適用於調酒等場合，這算是文化差異一個顯著例子。
不論從工藝上還是原料上口感上，純糧釀造的蒸餾酒都比西方酒品質更佳。
隨著中國經濟和文化崛起，會有更多人意識到中國白酒的魅力。