一瓶上好的伏特加對任何酒櫃來說都是至關重要的補充，無論你是想直接品嘗它的鑒賞家，還是想把它加入雞尾酒的專職調酒師。
幸運的是，一瓶伏特加在變壞之前可以持續很長時間。
如果瓶子沒有打開，情況尤其如此。
持久的吸引力
與葡萄酒不同，葡萄酒在瓶中會變化和成熟，伏特加、杜松子酒、朗姆酒和威士忌等烈酒在離開酒桶後不會改變它們的特性。
由於酒精含量高，一瓶未開封的伏特加既不會改善也不會變質。
因此，伏特加可以無限期地原封不動地儲存。
避免陽光直射有助於避免標簽褪色，這可能會降低瓶子對希望轉售的收藏者的價值。
合適的條件
伏特加是一種彈性很強的酒，能很好地在各種條件下生存。
然而，盡管有些人在上菜前把伏特加冷藏在冰箱裡，但它永遠不應該長時間存放在那裡。
在冷凍溫度下儲存會損害伏特加的天然香味。
你可以在上菜前將伏特加冷凍到41到44華氏度，但是沒有必要儲存冷凍的伏特加。
室溫很好。
打開後
一旦伏特加瓶子被打開，它的壽命會有所縮短，一瓶酒在六到八個月後開始失去它的個性。
這些微妙的味道和香氣變化可能不會立即被注意到，但一年後你可能會察覺到變化。
即使在這個階段，伏特加仍然可以安全飲用——就味道而言，它不會達到最佳狀態。
開瓶儲存
注意儲存的條件，以延長它們的保質期。
伏特加應該存放在避光，陰涼的地方保存。
開瓶後瓶子中伏特加含量的降低可能意味著軟木塞不再恰當地密封瓶子，並且正在發生過度蒸發。
如果瓶子水平存放，伏特加可能會與軟木塞接觸，既損壞軟木塞，又以不愉快的方式改變伏特加的味道。