NO.1 仿聲鳥 Mocking Bird
配方
龍舌蘭 40ml
綠薄荷香甜酒 10ml
現榨檸檬汁 15ml
純糖漿 10ml
1.冰鎮馬丁尼杯。
2.雪克杯加入所有材料及冰塊,搖合均勻。
3.濾掉冰塊,將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯。
建議裝飾物:檸檬皮捲
NO.2 猛牛 Brave Bull
配方
龍舌蘭 60ml
咖啡香甜酒 20ml
1.冰鎮古典杯。
2.杯中放入巖石型冰塊,加入所有材料,攪拌均勻。
NO.3 破冰船 Ice-Breaker
配方
龍舌蘭30 ml
君度橙酒15 ml
現榨葡萄柚汁30 ml
紅石榴糖漿1 tsp
1.冰鎮古典杯。
2.雪克杯加入所有材料及冰塊,搖合均勻。
3.將酒液倒入冰鎮過的古典杯,加入冰塊。
建議裝飾物:柳橙皮捲
NO.4 龍舌蘭日出 Tequila Sunrise
配方
龍舌蘭 40ml
現榨橙汁 120ml
紅石榴糖漿適量
1.可林杯放入冰塊,攪拌冰杯後將融水倒出。
2.倒入龍舌蘭及柳橙汁,攪拌均勻。
3.再緩緩倒入紅石榴糖漿沉底。
建議裝飾物:檸檬皮捲
NO.5 蘿西塔 Rosita
配方
龍舌蘭 45ml
意式不甜味美思 15ml
意式甜味美思(紅)15ml
金巴利苦酒 15ml
安格式原味苦精 1dash
1.冰鎮馬丁尼杯。
2.雪克杯加入所有材料及冰塊,搖合均勻。
3.濾掉冰塊,將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯。
建議裝飾物:柳橙皮捲
NO.6 瑪格莉特 Margarita
配方
龍舌蘭 60ml
君度橙酒 20ml
現榨萊姆汁 30ml
純糖漿 15ml
1.以馬丁尼杯制作鹽口杯,並冰鎮。
2.雪克杯加入所有材料及冰塊,搖合均勻。
3.濾掉冰塊,將酒液倒入冰鎮過的鹽口馬丁尼杯。
建議裝飾物:檸檬片
調酒歷史上的超新星
NO.7 霜凍瑪格莉特 Frozen Margarita
配方
龍舌蘭 60ml
君度橙酒 15ml
現榨萊姆汁 30ml
純糖漿 20ml
冰塊 1杯
1.以瑪格莉特杯制作鹽口杯,並冰鎮。
2.果汁機中加入所有材料,再加入適量冰塊,運轉呈雪泥狀。
3.將成品倒入冰鎮過的鹽口瑪格莉特杯。
建議裝飾物:檸檬片
成人思樂冰