給你一瓶高粱酒，選五道下酒菜，選第四道的應該是個『酒仙』
天冷了，人們就想喝點酒，現在在人們心中覺得喝酒是一件必須的事，沒事就想喝幾杯，在家的時候經常見爸爸喝酒，爸爸其他的酒不喝就喝高粱酒，家裡沒客人他也要喝，每次的下酒菜都是花生米。
那麼你喝酒喜歡用什麼當下酒菜呢？
如果給你一瓶高粱酒，選五道下酒菜，你會怎麼選？
選第四道的應該是個『酒仙』。
爸爸選的就是第四道！
第一道：涼拌豬頭肉
北方人是很喜歡這樣吃的，豬頭肉切成片，蒜末、醋、辣椒面，熱油淋上去，豬頭肉不像肥肉膩，它很清爽，而且加上蒜的辛辣和醋的酸非常可口，喝一口酒配上豬頭肉是非常滿足的，很多人都這樣吃。
第二道：涼調黃瓜
夏天的黃瓜是非常多的，而且夏天的黃瓜很新鮮，做法和涼拌豬頭肉一樣，唯一不一樣的是涼調黃瓜不用熱油淋，涼調黃瓜吃起來更加爽口更加脆，很多人夏天喝酒的時候就把這個當下酒菜。
第三道：臭豆腐
口味重的人可能會選擇這個當下酒菜，臭豆腐本身的味道就很重，再加上酒的辣，吃起來肯定更有味道，而且喜歡吃臭豆腐的人也會選它為下酒菜。
第四道：花生米
花生米炸過吃起來是非常脆的，而且很多人也選這個當下酒菜，花生米上面撒的有鹽和糖，不過一般喝酒的人喜歡在上面撒鹽，咸的口感剛好和酒的辣中和，一般喝酒時間長的人喜歡吃花生米。
我爸爸就選的就是這個！看來爸爸是個『酒仙』！你們也是選的這道嗎？
第五道：紅燒肉
很多人都喜歡喝酒吃肉，當然紅燒肉就是一個不錯的選擇，紅燒肉本身很油膩，喝酒的時候當下酒菜是很合適的了，不僅可以減少油膩，而且口感也特別彈。
上面這五道下酒菜是喝酒人最喜歡的，而且能喝的人、喝酒時間長的人都比較喜歡第四道也就是花生米，那他們應該是個『酒仙』，如果給你一瓶高粱酒你會選哪道菜作為下酒菜呢？