自釀酒確實是好東西，和瓶裝酒比較落下風！可能是因為大廠家專註於調味吧，就是酒裡面放味精，香精一樣的東西味道會更好。
純自釀自喝的酒品質肯定更好口感可能會差點，我是在酒廠現接的散酒存一段時間喝，一次買幾十斤存起來慢慢喝，純糧酒自釀的品質要優於瓶裝酒畢竟酒廠定制一個瓶子價格就要2塊左右，印有自己廠家瓶子的酒瓶很貴的，酒賣價不高酒質量不會很好。
純糧食釀造，價格便宜
散酒，一般都是通過谷物、大麥、高粱等純糧食釀造，分為谷酒、大麥酒、高粱酒等，綠色健康不像市場上的一些瓶裝酒添加了香精等原料，價格上也相對便宜一般10~20元一斤，符合大眾消費。
口感純正平穩，不上頭
喝過酒的朋友都知道最怕喝到那種帶香精或勾兌過的假酒，主要症狀是喝完過後頭痛，嚴重的還可能造成生命危險。
而散酒通過純糧食釀造它的度數一般在45度~65度左右，口感純正不上頭，就算喝醉醒後也不會留下頭痛的後遺症。
度數高，可以泡制藥酒
藥酒，具有保健和一定的治療效果。
但是制作藥酒的酒一定要度數高而這一點散酒剛好符合，一般人們泡藥酒通常以人參、何首烏、毒蛇等作為原材料加上60度以上的純糧食酒進行輔助泡釀。
綜上所述，喝酒人愛喝散酒，愛的是它的純正平穩剛烈，都說酒文化體現人文精神，隨州人身上正好體現了這種熱情似火不卑不亢的精神。
習慣性晚餐喝『純糧酒』的人，會有5個好處：
1、有利於消愁
盡管生活水平提升了，可是應對各樣的工作壓力，很多朋友是心力憔悴的。
因此，便會借酒消愁，盡管總說借酒消愁愁更愁，可是適當的喝酒確實有利於消除煩躁的心情。
但要注意把握好喝酒的度，倘若喝酒過多會造成不必要的麻煩，會讓人不理性，而且有一定的麻醉作用。
2、緩解疼痛
有一部分老人由於身體缺鈣造成骨質疏松症，因此非常容易發生輕度關節痛的病症，而適度的喝一些酒，有利於緩解疼痛。
可是要留意量，喝得過多不利身體健康，反倒會加劇肝部的壓力。
34、提升食欲促消化
酷熱的夏天非常容易影響人的食欲，這個時候必須吃一些健脾養胃的食材，例如山楂、香蕉、蘋果、荔技等，而喝點酒也可以提升食欲促進消化。
晚飯喝點純糧酒有利於推動人的消化功能，提升人的食欲，那就是因為它能加快胃的血液循環，但是要把握分寸，白酒喝多了會傷身體。
5、增強免疫力
免疫能力是身體十分關鍵的防護系統，假如免疫力下降會非常容易滋長各種病毒，從而危害身體。
因此，平常一定要好好地維護保養身體，提升身體抵抗能力。
要想讓身體越來越健壯，平常除開鍛煉以外還可以喝點純糧酒，可以推動身體血液循環提高基礎代謝，解決所觸碰的病原菌，進而合理增強免疫力，隻不過是它是一種長期的過程，並不是一蹴而就的。
最後，好喝酒喝好酒酒喝好，祝喝酒人每天生活都過得幸福美滿。
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