人勤春來早，奮進正當時
統籌疫情防控與經濟社會發展
海滄企業全力落實
『提高效率、提升效能、提增效益』行動
全力沖刺虎年『開門紅』！
作為一個廈門人
你肯定聽說過『丹鳳高粱酒』
你知道嗎
它也是海滄造哦！
它是百年老字號
擁有270多年釀造歷史
銷售收入達到2億多
它是廈門人最熟悉的白酒品牌之一
位於海滄的亞洲釀酒《廈門》有限公司
《以下簡稱 亞釀公司》
最近
丹鳳高粱酒入選第六批『福建老字號』
而且亞釀公司更是拿下了
2022年『開門紅』！
酒香攬下『開門紅』
『2022年1-2月，我們實現了開門紅，銷售額同比去年增加了1000多萬元』亞釀公司相關負責人開心地介紹開年『戰績』。
在亞釀公司的生產車間，伴隨彌漫的蒸汽和酒香，高粱完成了從糧食谷物到酒的華麗轉變。
工人們戴著口罩，嚴格把控生產溫度和流程。
目前亞釀公司的原料酒日產能約為3噸。
據悉，亞釀公司采用特制釀酒用曲，體現了傳承與創新的有機結合。
原料酒經過貯存後，嚴格按照配方進行勾兌與調味，然後通過封閉式管道輸送至包裝車間進行灌裝，醇香的高粱酒就此誕生了。
在另一邊的包裝車間，2條生產線上十餘名工人正在有條不紊地進行產品包裝。
『公司有2條生產線開工，每天可包裝6000~7000箱』亞釀公司相關負責人表示，公司信心滿滿，期待下半年中秋節前後迎來爆發期。
CORPORATION
酒香不怕山邊遠
亞釀公司前身廈門釀酒廠始建於1736年，至今已有270多年的釀造歷史，2007年落戶到現在的海滄區東孚街道山邊社區。
公司致力於繼承和發揚民族優秀品牌遺產，將現代科技與傳統釀造經驗融為一體，已形成年生產邁萬噸的白酒、露酒生產規模。
目前公司的技術裝備水平已達到國內領先水平。
公司主打產品丹鳳牌白酒榮獲『福建省名牌產品』、『廈門市優秀品牌』，『丹鳳』註冊商標連獲『福建省著名商標』、『廈門市著名商標』。
近年來，年銷售收入均達到2億多，連續被海滄區人民政府評為『納稅大戶』。
防疫香囊顯溫情
『各位領導！防疫香囊據了解效果不錯，我已委托行政部與醫院聯系，院方同意由企業出面購買…….』
近日，省內多地爆發疫情，亞釀公司常務副總經理林原時刻把防疫工作放在心上，計劃為員工們采購一批防疫香囊，並在工作微信群中『播報』采購最新進展。
『每周公司會議，領導總會多次強調做好防疫工作，十分關心員工的身體健康』亞釀公司設備部經理、防控專員黃元華拿出上周的安全檢查登記表細細介紹，每周防疫物資的儲備情況以及日常防控工作自查情況。
自2020年疫情爆發以來，亞釀公司已將防疫工作列入常態化工作中，每個月進行2次防疫物資的檢查、每周一次全廠的消毒、每日做好人員及車輛進出管控。
3月疫情突襲，公司在以林原為組長的疫情防控領導小組的指揮下第一時間開展各項疫情防控工作。
目前，亞釀公司繼續堅持防疫工作常態化、制度化：通勤車上車必須測溫、全程佩戴口罩；錯峰就餐、在食堂用餐時必須同向、間隔落座等；下班必須測量記錄體溫……
2年多來，在政府各級部門的指導下，亞釀公司持續繃緊疫情防控這根弦，紮紮實實地做好各項防疫工作。
廈門佳釀
酒香匠心
這家廈門百年老字號
你們家裡都有嗎？
文案/編輯：陳亞麗
圖片：陳亞沙
資料：亞釀公司
校對：暨王月