☆☆釀造白酒的原料很多，高粱、玉米、甘薯、大米、小米、豌豆……
☆☆高粱酒是以高粱作為主要原料釀造的酒，並不是隻有使用高粱釀酒才能叫高粱酒。
☆☆高粱釀酒始於明代，當時朝廷為了治理水患廣植高粱，以其秸桿紮成排架填充石灰土加固河堤，剩餘高粱籽除做民食及牲口飼料外，則用於釀酒。
其酒口感烈而不辣，回甜綿軟，具有獨特的香氣。
☆☆民國年間，高粱釀制燒酒日益盛行，全國各地酒坊均推出具有各自特色的高粱酒。
醬酒的主要釀制原料就是高粱。
【順輝·酒全食美】
讓愛酒的人，更懂酒，
讓懂酒的人，更愛酒。
☆☆釀造白酒的原料很多，高粱、玉米、甘薯、大米、小米、豌豆……
☆☆高粱酒是以高粱作為主要原料釀造的酒，並不是隻有使用高粱釀酒才能叫高粱酒。
☆☆高粱釀酒始於明代，當時朝廷為了治理水患廣植高粱，以其秸桿紮成排架填充石灰土加固河堤，剩餘高粱籽除做民食及牲口飼料外，則用於釀酒。
其酒口感烈而不辣，回甜綿軟，具有獨特的香氣。
☆☆民國年間，高粱釀制燒酒日益盛行，全國各地酒坊均推出具有各自特色的高粱酒。
醬酒的主要釀制原料就是高粱。
【順輝·酒全食美】
讓愛酒的人，更懂酒，
讓懂酒的人，更愛酒。