純高粱酒好，還是多糧型酒好？
經常有用戶問我這個問題。
針對這個問題我覺得是個偽命題，就好比你問是蘋果好還是香蕉好。
純高粱酒是單糧釀造，口感比較單一，生產加工程序也會簡單一些。
而多糧型是屬於2種以上的糧食釀造，像悅己酒鋪的每款白酒是以高粱、大米、玉米、糯米、小麥五種糧食混合釀造。
相比單糧型的口感，多糧型的白酒的口感更加飽滿復雜一些，酒體香氣也更加多元化。
兩者相比，都會有同樣的度數，至於口感也沒有誰好誰次，這個完全是看每個人喜歡的口感而已。
90年代我們家開雜貨店的時候就有賣過散裝高粱酒，比較受父輩們的喜歡。
而年輕人相對而言更適應多糧型口感的白酒，像五糧液就是世界名酒啊，所以四川近現代的白酒工廠都以生產多糧型基酒為主。
所以悅己酒鋪建議大家根據自己喜歡的口感做個對比，再購買也可以。
如果隻是為了泡酒，單糧型多糧型白酒都可以，隻需要選擇度數就行了。
泡植物類用52度以下的白酒都行。
比如人參、靈芝、大棗、各種藥材水果等等。
如果是泡動物類最好用60度以上的白酒，比如鹿茸、蛇膽、海馬海星等。
好了，今天就說這些吧，下期再講用戶們提出的問題。