高粱,又稱”紅梁”、” 蜀黍”,
自古用於釀造好的『高粱酒』。
故有『好酒離不開紅糧』、
“好喝不過高粱酒”
等流行的說法。
為什麼說高粱酒好呢?
主要是高粱中含有一種叫『單寧』的物質,
不僅可以增加白酒香氣,
還有益於心臟血管疾病預防,
所以『養身酒』並不是貪杯的說法!
今天要給大家推薦,
一種優質的高粱酒,
來自江津美麗的塘河古鎮,
鄒記糯高粱酒《清香型》,
從原材料到釀制工藝均有獨到之處。
為什麼茅臺酒能稱之為『國酒』,
專業人士認為這與他采用,
特有高粱品種和水資源有關系,
而塘河鄒記糯高粱酒也有這種優勢。
一口四百年的深水井《富硒水養人》,
一方富硒土地出產富硒高粱,
再經過國內大咖級釀酒師指導,
泡糧、煮糧、出糧、翻曬、發酵、蒸餾
匠心手作,方能出好酒!
經專業『酒友』認真品鑒,
鄒記酒坊糯高粱酒,
純手工釀造,3斤糧出1斤酒屬實!
清香白酒,掛杯不刺喉,好喝不上頭!
好酒,塘河造!