這道『照亮百年後的光』,再度點亮魔都!
早在上個月
SAKE HUNDRED「百光」
就在外灘舉辦了國內首場VIP品鑒晚宴
實力演繹了日本清酒新高峰
近日,這道『照亮百年後的光』
再度席卷魔都
開啟了一場多感官沉浸式的夜宴
這場『澄現,新「凈」界』主題晚宴
可謂群星璀璨
2016環球小姐中國區冠軍李珍穎
知名藝人陳奕、丁一
2021清酒小姐冠軍Michelle Ho何晞睿等
多位重量級嘉賓
紛紛前來體驗「百光」的獨特魅力
品牌中國主理人田尻 晃久《Tajiri Teruhisa》
在現場與嘉賓們一起
共同體會「百光」的迷人風味
欣賞過一段優雅迷人的古典舞蹈後
嘉賓們手持自己的專屬酒杯
進入了全方位多感官的「百光」探索之旅
第一個環節「沉浸『視』體驗」
嘉賓分為兩批進入到全息投影的空間裡
伴隨著四面環繞的影像
主持人將「百光」的諸多特點和履歷
向嘉賓們進行了一一介紹
嘉賓們邊『視聽』邊『品味』
杯中的美酒
如百合花一般的香氣四溢
纖細順滑的溫潤口感
在光影交錯間可以更加凸顯出
「百光」的優雅魅力
在這個光影環繞的多媒體空間
品味過「百光」之後
便可移步至二樓用餐區域
開啟當晚正式的多感官饕餮盛宴了
正式開始用餐前是第二個環節
「『聞』香之旅」
大家將酒噴灑在試香紙上
可以感受到一陣高雅的百合香氣
伴隨著洋梨、白桃、荔枝等馥鬱果香
感知「百光」精湛釀造技術帶來的迷人魅力
接下來是『品味「百光」』的環節
將「百光」加入新西蘭鰲蝦後
更加突出了鰲蝦豐富的口感和甘甜的滋味
入口後細細品味
不僅中和了略苦的口感
更是讓人唇齒留香,回味悠長
主廚Brian Tan也為大家介紹了
當晚料理的靈感來源
以及和「百光」搭配的小秘訣
最後的環節是由酒米「出羽燦燦」
所帶來的『觸覺『和』聽覺『之旅
在「沉浸『視』體驗」環節上
通過影像和主持人介紹
嘉賓們對「出羽燦燦」有了一定的了解
再用手觸摸『18%』比率的米心
更能感受到花費200小時研磨的細膩匠心
將裝有精心打磨米心顆粒的鐵砂筒
進行有節奏的搖晃
可以聽到細膩有質感的沙沙聲
更能全方位地感受「百光」的匠心獨運
這場優雅的主題晚宴
以精致美味搭配「百光」驚艷呈現
為各位嘉賓帶來沉浸式的五感體驗
這道照向未來的光
讓嘉賓們感受到了人生的高光時刻
作為日本清酒界的新晉翹楚
SAKE HUNDRED掀起了一股『清酒熱』
首次登陸中國的旗艦產品「百光」
更是曾創造過3天內被搶購一空的紀錄
「百光」使用有機栽培的酒米「出羽燦燦」
經過200小時以上的精心打磨
造就『18%』的精米比率
實現沒有任何雜味的清透口感
同時突顯酒米原有的清新甘甜
「百光」之所以擁有如絲般順滑口感
還有一個秘訣就是
釀造水源取自日本鳥海山的超軟水
天然優質的原材料、精尖的釀造技藝
造就了日本清酒新高峰
SAKE HUNDRED引領高端生活新風尚
成為了高級、優雅、品味的代名詞
從權威的英國IWC大賽
到法國的『Kura Master』大賽上
SAKE HUNDRED
得到了全球專業品鑒師的一致推獎
多位重磅藝人明星
率先體驗了「百光」的優雅魅力
「百光」帶領我們解鎖
精致奢享生活的新方式
照亮人生高光時刻,共同探索新未來