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清酒好喝,但不隻配日料。
這種以大米為原料釀制的酒類與我們的日常飲食習慣有太多相似之處,以至於只要有白米飯可以出現的場合,搭配清酒都是那麼合適。
致力於讓更多人發現和感受清酒的美好,[email protected]聯合清酒指南,邀請北京18家極具特色的餐廳,出品『餐+酒』晚餐套餐,於【8月8日至8月12日】期間限定預約提供。
希望可以讓你體會到清酒搭餐的多樣性。
各家餐廳的菜品各有特色,與不同清酒的搭配,演繹著不同的味覺體驗。
瑞吉酒店 天寶閣菜品
在一道道菜肴面前,是果香馥鬱的大吟釀,圓潤飽滿的純米酒又或者清爽利落的本釀造,清酒獨有的米旨風味給各式料理以包容與襯托。
而此次合作的18家餐廳,包括意式和風,五星級酒店中餐廳、時下人氣Bistro等等,他們從溫柔的粵菜、勁爆的川菜到霸氣的烤肉、創新的融合菜等等,不同個性的食物和烹飪方法,牽手同樣多變的清酒,會碰撞出怎樣的火花呢?
放下關於清酒的固有印象,和我們一起,去探索清酒配餐的各種可能吧。
具體餐廳、菜品/酒單、價格及預訂方式,都在下方鏈接中。
tips
1,每家餐廳每晚餐位有限,餐位以預售形式開放,根據餐廳不同,鏈接提前1-3天截止預定,看好心儀的餐廳與套餐第一時間下單預定;
2,套餐均為清酒+菜品的含酒套餐;為了豐富大家用餐體驗,主辦方聯合各清酒品牌 ,每晚在每家店『空投』一支彩蛋酒款,去尋找你心中的最佳搭配;
3,專業清酒講師、酒匠將隨機客串,面對面聊清酒,為你入門清酒助力,這樣的機會怎能錯過;
4,購買席位後,自行前往餐廳,報手機號簽到就餐。
希望大家享受餐酒搭配的樂趣,並與我們分享。
清酒周結束之後,我們也想邀請大家一起繼續探索清酒,或許看場電影,或許再聚在一起品鑒更多酒款。
歡迎添加我們的可愛客服[Eggplant_215],進入[email protected]清酒周專用群,不僅有餐廳周期間的各種答疑反饋,我們也帶著更多關於清酒的活動、福利陪您繼續這段美好之旅。