高端日本清酒品牌 SAKE HUNDRED「百光」。《圖+文》

踏入「良設・夜宴」的瞬間

幽雅香氣就將周身環繞

祥雲、紅色梁柱的元素隨處可見

潔白溫柔的百合花點綴其中

混合朦朧的光線指引入場

中式優雅碰撞時尚奢華

兩次不同的晚宴風格

恰恰表明了SAKE HUNDRED

對於中國市場的尊重

以及讓不同世界相互融合的品牌願景

晚宴星光璀璨

著名藝人陳奕、丁一

2016環球小姐中國區冠軍:李珍穎

2021清酒小姐冠軍:何晞睿

重量級嘉賓一一入場

在「百光」的魅力加持下

舉杯暢飲,歡笑更濃

酒會後正式開始舞蹈表演

舞蹈演員的肢體語言

恰似清酒的魅力

優雅與柔軟共生

其中蘊含的力量讓人心生慰藉

酒香在味蕾中流動

所有的感官

都被這份優雅的魅力喚醒

品牌中國區主理人田尻晃久《Tajiri Teruhisa》

與現場嘉賓一起舉杯,品味「百光」

通透的極致體驗由此開啟

四面環繞的全息影像空間

朦朧的光線、雅致的插花

和極具視覺力量的黑白影像

緩步其中

開啟「百光」品鑒之旅第一站

攜一空酒杯放置於桌面的聚光燈下

周身環繞全息影像

SAKE HUNDRED的歷史躍然於眼前

對於「百光」的期待值也被拉滿

侍酒師在恰到好處的時機

倒上一杯滿足味蕾的「百光」

酒液熠熠生輝

入口如絲般纖細順滑

在同個空間串聯視覺、味覺

連結大家的共同情感

舉杯分享這一杯極致風味

入座晚宴現場

開啟『聞』香之旅

將酒噴灑在試香紙上在鼻端揮發

一陣高雅百合香氣撲鼻而來

同時伴隨著洋梨、白桃、荔枝等水果的馥鬱香氣

全方位感受「百光」的魅力風味

將滴管內的「百光」

滴入低溫油浸新西蘭鰲蝦之中

酒味讓鰲蝦的口感與細膩甘甜更加突出

口腔綻放令人回味的悠長餘韻

用手觸摸

盛有研磨前後酒米的碟子

這是「百光」特有的

酒米品種「出羽燦燦」

被精心研磨200小時

保留酒米最具甘甜的精華

有節奏地搖晃裝有精米的鐵砂筒

細膩有質感的沙沙聲在耳邊作響

自帶甘甜的顆顆有機米心

正是「百光」的匠心所在

當晚負責料理的主廚Brian Tan先生

根據SAKE HUNDRED的「百光」概念

進行創新料理,探索更多可能

時令食材與「百光」碰撞

搭配出渾然一體的飲食體驗

美味與創意於一體,驚艷眾人

SAKE HUNDRED

作為日本清酒的新高峰

以充滿創新的概念和風味

不斷追求高品質的產品

SAKE HUNDRED「百光」

酒米選用了有機栽培的『出羽燦燦』

自帶甘甜,加持18%的精米比率

實現沒有不參任何雜味的清透口感

釀造水源使用源自日本『鳥海山』

全球首屈一指的硬度21mg的超軟水

帶來如絲般纖細的順滑口感

璀璨實力引榮耀加身

「百光」更是榮獲多項世界級大獎

國際葡萄酒挑戰賽《英國》清酒類別金獎

法國日本清酒大賽《法國》白金獎

全美日本酒歡評會《美國》金獎

SAKE HUNDRED「百光」

也是一款被眾多明星Pick的清酒哦

這束「未來之光」到底有什麼特殊魅力?

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