海關科普 | 清酒節落幕,進口清酒該如何歸類呢?《圖+文》

9月23-25日,南頭古城清酒美食文化節如期舉辦。

紛繁世間,一壺清酒,友人在側,把酒言歡。

馥鬱的清酒香,也吸引了眾多清酒愛好者的到來。

近年來,清酒市場在國內迅速增長,獲得眾多進口商的青睞。

時至國慶,更逢年末,親友相聚怎能不小酌幾杯?

年輕消費者更傾向於選擇種類繁多的進口酒水飲料,那麼清酒、烈酒、葡萄酒等酒水類商品該如何歸類呢?

下面就來一一介紹。

清酒

清酒《にほんしゅ》為日本人最常喝的酒精飲料,是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。

清酒以大米為原料,經過磨皮《精米》工藝,使大米精白後發酵而成。

日本清酒雖然借鑒了中國黃酒的釀造法,但卻有別於中國的黃酒。

清酒色澤呈淡黃色或無色,清亮透明,芳香宜人,口味純正,綿柔爽口,其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調,含多種氨基酸、維生素,是營養豐富的飲料酒,酒精含量在15%左右。

該類商品應歸入稅則號列2206.0090《2022年進口最惠國稅率為40%》。

葡萄酒

起泡酒

起泡酒是葡萄酒的一種分類。

酒精在發酵過程中會產生二氧化碳,葡萄酒按照二氧化碳的壓力可以分為靜止葡萄酒和起泡葡萄酒,在20℃時,酒中二氧化碳壓力低於0.5巴《bar》的葡萄酒稱為靜止葡萄酒,等於或者高於0.5巴《bar》的葡萄酒稱為起泡葡萄酒,通俗的說就是會冒泡泡的酒。

起泡酒按照原產地和釀酒材料、方法的不同可以分為不同的類型,其中最著名的是法國香檳《Champagne》、德國塞克特《Sekt》和意大利阿斯蒂《Asti》等。

該類商品應歸入稅則號列2204.1000《2022年進口最惠國稅率為14%》。

非起泡葡萄酒

按葡萄酒的顏色分類,可分為:

1》白葡萄酒:選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。

經過皮汁分離,取其果汁進行發酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應近似無色,淺黃帶綠,淺黃,禾桿黃,金黃色。

2》紅葡萄酒:選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄。

采用皮、汁混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應呈自然寶石紅色。

3》桃紅葡萄酒:此酒是介於紅、白葡萄酒之間。

選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進行皮汁短時期混合發酵達到色澤要求後進行分離皮渣,繼續發酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。

這類酒的色澤應該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。

按含糖量分類,可分為:

1》幹葡萄酒:含糖量低於4g/L,品嘗不出甜味,具有潔凈、幽雅、香氣和諧的果香和酒香。

2》半幹葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味潔凈、幽雅、味覺圓潤,具有和諧愉悅的果香和酒香。

3》半甜葡萄酒:含糖量在12~50 g/L,具有甘甜、爽順、舒愉的果香和酒香。

4》甜葡萄酒:含糖量大於50g/L,具有甘甜、醇厚、舒適、爽順的口味,具有和諧的果香和酒香。

該類商品,裝入2升及以下容器的應歸入稅則號列2204.2100《2022年進口最惠國稅率為14%》。

裝入2升以上但不超過10升容器的應歸入稅則號列2204.2200《2022年進口最惠國稅率為20%》。

白蘭地

白蘭地既不屬於白酒,也不屬於紅酒,這是一種以水果為原料的蒸餾酒,也可以屬於烈酒。

白蘭地是以水果為原料,水果經過發酵之後,再進行蒸餾,然後進行貯藏得到的酒。

該類商品應歸入稅則號列2208.2000《2022年進口最惠國稅率為10%》。

威士忌

威士忌《Whisky、Whiskey》,是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年後,通常調配成43%vol左右的烈性蒸餾酒。

英國人稱之為『生命之水』。

按照產地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

該類商品應歸入稅則號列2208.3000《2022年進口最惠國稅率為10%,年內暫定稅率為5%》。

朗姆酒

朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒,也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。

原產地在古巴,口感甜潤、芬芳馥鬱。

朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經過發酵、蒸餾而成。

根據不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。

該類商品應歸入稅則號列2208.4000《2022年進口最惠國稅率為10%》。

伏特加

伏特加酒《vodka、Водка》是俄羅斯的傳統酒精飲料。

伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾制成高達95%vol的酒精,再用蒸餾水淡化至40%vol到60%vol,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,隻有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。

伏特加酒在各種調制雞尾酒的基酒之中,是一種最具有靈活性、適應性和變通性的酒。

該類商品應歸入稅則號列2208.6000《2022年進口最惠國稅率為10%》。

啤酒

啤酒《Beer》是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵釀制而成的酒精飲料。

啤酒的酒精含量較低,含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。

其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內產生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為『液體面包』。

該類商品應歸入稅則號列2203.0000《2022年進口最惠國稅率為0%》。

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文章來源:12360海關熱線,部分圖片源自網絡