近日，總部位於美國的《烈酒愛好者雜志》《SpirtisLover Magazine》評選出2021年度全球最佳朗姆酒TOP10。
來自泰國、日本的各1款朗姆酒進入榜單，引人註目。
下面，給大家簡要介紹下這10款朗姆酒：
第10名：弗拉亞深熟金朗姆酒《Phraya Deep Matured Gold Rum》
產地：泰國，類別：金朗姆酒，酒精度：40%ABV，國際均價：46美元
來自泰國的雙獅蒸餾廠《Sangsom Distillery》，『Phraya』意為『更加高級』，以當地甘蔗為原料，經燒焦的橡木桶熟化7-12年後混合而成，酒款充滿成熟的異國水果，如芭蕉、芒果，還有一點咸鹽水氣息，並伴隨著更油膩的椰子油、甘蔗糖漿和香草、肉桂和肉豆蔻等幼齡木材香料的味道。
口感清脆，有車前草、杏仁、柑橘精油、丁香和食用花等味道，餘味延綿，更多的香料上覆蓋著糖蜜和新鮮的礦物質。
雙獅蒸餾廠采用佛統府《Nakhon Pathom》出產的優質甘蔗為原料。
2017年，該酒款曾獲得世界朗姆酒大賽最高獎——世界朗姆酒獎。
註：金朗姆又稱琥珀朗姆，是指蒸餾後的酒需存入內側烘焦的橡木桶中至少陳釀三年。
第9名：私掠船海軍船塢桶強朗姆酒《Privateer Navy Yard Barrel Proof Rum》
產地：美國/危地馬拉，類別：朗姆酒，酒精度：53.9%ABV，國際均價：46美元
酒款采用危地馬拉生產的糖蜜為原料，在美國馬薩諸塞州經雙重蒸餾而成，然後在全新燒焦程度達3級、容量為53加侖的美國橡木桶中陳年至少2年，桶強酒精度，不添加甜味劑、顏色或香料。
濃烈的香氣讓人聯想到波本威士忌，裡面有橡木、灰塵、皮革、辣味、辣椒，最後還有肉桂餅幹的香味。
入口有明顯的礦物質味道，相當辛辣，生薑，香脂蜂蜜，然後是橡木加香草，煙草和餅幹。
餘味是甜的，同時還有烤薄餅，楓糖漿，肉桂。
第8名：馬萊孔珍稀桶強20年朗姆酒《Malecon Rare Proof 20-Year 》
產地：巴拿馬，類別：朗姆酒，酒精度：48.4%ABV，國際均價：120美元
酒款來自中美洲一個沒有透露的酒廠。
馬萊孔《Malecon》，西班牙語中是『堤岸』的意思，特指古巴首都哈瓦那海濱大道，意指本酒款采用受古巴朗姆酒啟發的釀造工藝，蒸餾於1996年，以糖蜜為原料，經單柱式蒸餾器蒸餾後，進入波本桶熟化20年，有貴族木材，舊皮革，蠟，焦糖和榛子等氣息。
口感溫暖，有著豐富的甜味和復雜的味道，巧克力，成熟的水果，黑櫻桃，罐裝桃子。
餘味有紅色甘草、甜香料、木鞣等味道。
第7名：外交官家族精選朗姆酒《Diplomático Selección de Familia》
產地：委內瑞拉，類別：朗姆酒，酒精度：43%ABV，國際均價：70美元
來自委內瑞拉的外交官朗姆酒釀酒廠，酒款混合了90%由甘蔗蜜為原料制成《cane honey》的朗姆酒，並在波本桶和雪莉桶中陳釀12年，散發著蜂蜜、太妃糖和葡萄幹的香味，伴隨著木材和香草的香味，還有一絲橘子的味道。
口感圓潤，如天鵝絨般，非常和諧，以木料、蜂蜜和香草為主，周圍環繞著一束甜香料。
餘味帶有草藥和煙草的味道。
第6名：奴隸XO桶強朗姆酒《Ron Esclavo XO Cask Strength》
產地：特立尼達/巴拿馬，類別：朗姆酒，酒精度：65%ABV，國際均價：72美元
由多米尼加的奧利弗&奧利弗蒸餾廠《Oliver & Oliver distillery》與1423 SBS合作推出，混合了來自特立尼達與馬拿馬的朗姆酒，然後在波本桶經索雷拉系統陳年23年，擁有強烈的甜香料、柑橘、楓樹糖漿、樹皮、面包、皮革和香脂的香味。
味道溫暖，令人心曠神怡，辛辣，但也很甜，有糕點，可可豆和焦糖山核桃的味道。
餘味悠長，有蜜餞橙，丁香，小點心，可可和焦糖的味道。
第5名：九葉『天使的一半』美國橡木桶朗姆酒《Nine Leaves Angel’s Half American Oak Cask Rum》
產地：日本，類別：朗姆酒，酒精度：50%ABV，國際均價：80美元
來自日本東京東部琵琶湖旁邊大津市的一家小酒廠，由甘蔗為原料，經美國橡木桶陳年，有濃烈而清新的香氣，伴隨著淡淡的桃花和香草的香氣。
口感優雅，令人想起日本威士忌，溫暖、香料、香草、白胡椒、烤谷類和芭蕉。
口感持久，帶有少許焦糖巧克力、卡佈奇諾、烤花生和少量硫磺的味道。
這是一種非常優雅的朗姆酒，有日本的所有魅力。
第4名：四方陳年朗姆酒《Foursquare Shibboleth》
產地：巴巴多斯，類別：朗姆酒，酒精度：56%ABV，國際均價：170美元
來自巴巴多斯的四方蒸餾廠《Foursquare》，隸屬於酒廠優質精選桶系列《Exceptional Cask Selection》，經美國白橡木波本桶熟化16年，香氣優雅，有香料的味道，有車前草、肉醬和焦糖的味道。
口感醇厚，有甜香料，焦糖，藍莓巧克力，辛辣的感覺，辣椒粉。
餘味很長，有很多香料、香草味的橙子、可可、煙草和皮革。
第3名：La Favorite Cuvee Privilege Pourlulu
產地：馬提尼克島，類別：Rhum朗姆酒，酒精度：41.3%ABV，國際均價：200美元
來自馬提尼克歷史悠久的釀酒廠，由1998年、2000年、2001年、2002年和2008年的朗姆酒混合而成，經橡木桶陳釀10至20年，在裝瓶前再經18個月的熟化。
散發出草本植物、濃鬱的香蕉葉、黑櫻桃、甘草、蜂蜜、木香料和蜜餞橙的香氣。
入口甘美，辛辣，富含礦物質，有木香料、香草、柑橘和強烈的咸味，回味以植物和咸水為主，其次是辣味。
註：Rhum朗姆酒，簡單來說是指僅用新鮮甘蔗為原料制作的朗姆酒。
第2名：聖詹姆斯原桶2003年第2批次《Saint James Brut de Fût 2003 Batch 2》
產地：馬提尼克島，類別：Rhum朗姆酒，酒精度：56.4%ABV，國際均價：113美元
來自馬提尼克島的AOC莊園——聖瑪麗大莊園《Sainte-Marie》，經法國橡木桶陳釀15年，裝瓶上市前再經特釀葡萄酒桶收尾2年，限量2100瓶。
聞起來有木香料、清漆、黑櫻桃、甘草和香脂香草的味道，帶有濃鬱的黑醋栗果醬的味道。
口感溫暖、幹燥、濃鬱，有李子、異國水果和可可的香味。
餘味悠長，有山松、更多木香料、杜松、葡萄幹和蜜餞紅橙子的味道。
第1名：朗姆酒國度英屬圭亞那7年桶強朗姆酒《Rum Nation British Guyana 7 YO Cask Strength》
產地：圭亞那，類別：Rhum朗姆酒，酒精度：59%ABV，國際均價：118美元
朗姆酒國度《Rum Nation》是法比奧·羅西創建的一家意大利公司，總部設在意大利，但公司從加勒比海和美洲各酒廠購買朗姆酒進行裝瓶。
該款酒以糖蜜為原料，采用經典的罐式蒸餾器蒸餾，先在熱帶氣候條件下用波本桶陳年，然後轉移至大陸氣候條件下用雪莉桶陳年，散發著濃鬱的調味木材、密封蠟、甘美青草和熱帶水果的香味，然後是大量的可可。
味蕾中充滿了熱帶水果、木質香料和葡萄幹，然後是黑巧克力和少許櫻桃。
餘味無窮，有糖杏仁、香草、香草、可可豆、木質香料、皮革和烤幹果的芳香。
大蘇：WSET《國際葡萄酒與烈酒教育基金會》高級認證，SMWA《蘇格蘭單一麥芽學院》高級認證，致力於葡萄酒與烈酒的教育推廣。
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