黃酒，相信很多人都喝過，它是中國的特色酒。
黃酒中含有豐富的營養物質，經過微生物的作用，很容易被人體吸收利用。
那說到黃酒，你知道它在古代都有哪些別稱麼？
下面就跟小編一起來了解下黃酒的古代別稱吧。
老酒——這是民間對黃酒普遍的稱呼。
因為黃酒的品性是越老越醇，越陳越香。
南宋詩人范成大《食罷書字》詩中有『捫腹蠻茶快，扶頭老酒中』。
在詩後,他自註雲:『老酒，數年酒，南人珍之』可見,『老酒』之名至少在南宋就已經出現。
黃湯——民間對黃酒的一種蔑稱。
《元曲選·朱砂擔》:『我則是多喝了那幾碗黃湯，以此趕不上他』
迷魂湯——黃酒喝得過多，會感覺醉醺醺，昏沉沉，像迷了魂一樣，於是民間就稱黃酒為『迷魂湯』,稱醉酒者為『喝了迷魂湯』。
婦女見丈夫酒醉回，,往往罵道：『哪裡灌了迷魂湯？
』
福水——黃酒營養豐富，具強身健體作用，一般老百姓認為有條件常飲黃酒是人生之福，因此稱酒為『福水』。
如魯迅作品中就有『福人飲福水』之句。
黃封——官前老酒用黃泥封壇，如是貢酒則加以黃羅帕封口，故稱『黃封』,『黃封』後也泛指美酒。
漢中黃官鎮自古以來就有釀黃酒的傳統。
造好酒，需好水。
位於秦嶺山腳，從中流出的幾條河提供了黃酒釀造的好水。
經過上等工藝，反復摸索，終於造出了上等好酒。
此酒『溫和、圓潤、可口、芳香、低度、營養、保健』，是為黃關黃酒，深受各方人士喜愛。
要說喝黃關黃酒的好處，那可真是太多了，它低度且營養豐富，重點是它屬於市場上少有的甜型黃酒，發酵時間較長，工藝復雜，而且口感特別好，適合大眾口味，就連那些不喝酒的人喝了都會迷戀上它的口感。
不過，黃酒雖有獨特魅力，國內市場卻一直局限，而且愛灌『迷魂湯』的年輕人不多，略為可惜。
