經典需要傳承，但決不能墨守成規。
冰飲黃酒隱士，就是一個定位年輕消費群體並致力於『老味新生』、勇於推陳出新的黃酒品牌。
從創立以來，隱士始終把年輕消費者的需求放在首位創新發展，成為黃酒行業的一顆耀眼的明星。
隱士是從隱士酒莊走向年輕消費者、走向全國並走向國際市場的。
隱士酒莊以糯米、稻米工藝研發、釀造、貯藏、物流和銷售為一體、連接上下遊產業配套的全產業鏈釀酒企業。
在傳承傳統黃酒工藝的基礎上，隱士酒莊改良創新，釀造身土不二的黃酒。
隱士成長很快，但要想實現持久發展，必須堅持品質創新、堅持對品牌的持續性投入以及對品牌的系統性建設。
隱士酒莊堅持『做強品質，做大品牌』的雙品戰略，為市場提供更好的產品和更好的品牌。
隱士的創始人認為，做品牌，不能一味的講述傳統，反而應該大膽的擁抱創新，用世界的語言和用戶的認知，去打造更年輕化和國際化的品牌。
因為它們每一樣都值得我們傳承發揚。
就像我比較幸運，一開始就選擇做中國黃酒這一天生就具有中國自信的品類。
與此同時，中國品牌還需要做到理解代際文化差異，實現傳統品類的『老味新生』。
在90後消費人群變成消費主力人群的大背景下，隱士把消費目標定位於年輕消費群，探路年輕化。
隱士屬於清爽型幹型黃酒，有別於傳統黃酒的口感濃鬱、入口沖鼻，隱士細膩柔和、清爽利口、味道幹凈、層次豐富。
為了能夠打造更適合年輕人的口感，隱士在傳承傳統黃酒工藝基礎上，研究出『新式改良型釀造法』，還原古法黃酒手工釀造工藝，調制更具國際化需求的口感標準，打造了『簡單、清爽』的清澈酒體。
有年輕消費者表示：『朋友聚會都喜歡喝隱士，口感純正，感覺很清爽，一人一小瓶，喝得盡興也開心』
年輕人崇尚自由於個性，期望每一天都擁有詩和遠方。
下班後亦或是燒烤攤旁，也許是三五好友小聚，隱士都能為年輕朋友們帶來花看半開,酒飲微醺的享受。