近日，隱士酒莊隱士黃酒榮獲2019年度改良型黃酒創意金獎，引起了記者的注意。
據了解，隱士作為隱士酒莊推出的黃酒，上市之初即因高品質成為隱士酒莊旗艦店的爆款，成為全國化市場最快的國產黃酒品牌。
不管是市場反饋，還是摘獲金獎，隱士黃酒或許折射出國產黃酒市場新的發展。
黃酒文化起源於中國，但國內黃酒市場一直發展緩慢，不僅在電商平臺充斥著大量自釀黃酒，在線下餐館三無黃酒售賣也很普遍，但在中高端市場，國產品牌一直競爭乏力。
日本清酒《脫胎於中國黃酒》則已經發展了相當長的一段時間，除了本國市場，日本的清酒品牌們早就開始著眼國際。
雖然中高端的市場已經被有口皆碑的日本品牌拿下，國產黃酒的品質則頗受質疑。
但這種格局也暗含著國產黃酒全國性品牌亟待補位的機遇。
目前，落後一步的國內市場，正在更成熟更正規的市場機制和品質過硬黃酒品牌的帶領下，走向新的可能。
一方面，品質逐漸加強。
隱士酒莊的釀酒師表示『從品質原料到成酒要花費很多時間，在這個忙碌的社會，時間是最珍貴的，我們希望當忙碌的年輕人抽時間與朋友家人聚會時，能喝好點，健康點，享受輕松愉悅的氛圍』
另一方面，隱士黃酒作為一種溫情輕松的微醺小酒，區別於中國傳統黃酒的口味，隱士清爽、層次豐富、跳脫的口感，無論是作配餐，還是閑暇時的小飲品，都符合年輕人輕社交的不同場景需求。
