當前,黃酒行業的競爭已進入白熱化,傳統知名酒類品牌用悠久的歷史傳承以及『高大上』搶占消費者心智,而對於將目標鎖定於年輕消費者的單純黃酒隱士來說,則以較低度、清爽醇和的口感贏得年輕人的青睞,用差異化在市場上站穩了腳跟,實現了穩健持續的發展。
對於酒,我們每一個中國人都不會感到陌生,因為在中國人的生活中,酒是不可或缺的。
但當代年輕人更喜歡高腳杯中的紅酒,喜歡高顏值的雞尾酒,對於傳統黃酒,他們興趣不高,原因就在於中國傳統的黃酒入口沖鼻、口感濃鬱,喝完之後滿身的酒氣受到年輕人的排斥;想讓追求時尚、精致生活的年輕人真心喜歡它是很難的。
而隱士的出現,卻改變了這一現象,在年輕人的生活、社交場景中,總能見到隱士的身影,越來越多的年輕人愛上了隱士,小聚小飲時有TA,畢業散夥飯局上有TA,總之,隱士已經成為越來越多年輕人享受小酌微醺時的首選飲品。
80後、90後是伴隨著互聯網長大的一代,因此,他們更喜歡新鮮事物,喜歡新的口感美味。
而隱士一直以來都在致力於酒體的『低度化、清爽化、利口化』創新。
隱士是以『上農07』特種米–黑糯米和魚米之鄉吳江太湖稻米為主要原料精釀而成的冰飲黃酒,其采用國際酒的評價體系,對標了威士忌、伏特加、白蘭地等主流酒品的共性,在口感上去掉了傳統中國酒的窖泥與酒糟味,因此沒有雜味,可搭配性強,也更適合做調配基酒,利用這一優勢,隱士推出了隱士混飲,一經上市就贏得了年輕人的喜愛。
隱士黃酒酒體清香單純與多種風味協調融合,如隱士+啤酒;隱士+涼茶;隱士+冰紅茶;隱士+氣泡水;等等,也可以根據自己的喜好,盡情地發揮創意DIY屬於自己的口味,加養樂多、加各種喜歡的飲料,調制成度數更低,適合自己口味的小酒,有腔又有調。
好看、好喝、好玩的隱士,看一眼就讓人沒了抵抗力,這樣新鮮的玩法尤其受到年輕人的追捧。
傳統黃酒行業可以通過深挖故事為產品賦能,而年輕的隱士沒有什麼故事可講,因此,他們便把功夫用在了品質的打造與口感的創新上,同樣取得了成效,讓隱士成為了家喻戶曉的品牌,如今,在取得年輕化、全國化兩張門票後,隱士更加信心百倍,在創新發展的路上昂首前行。