塞爾維亞的白蘭地怎麼樣??《問答》


回答者:難易1366666

不錯。

有一種叫做Rakija的水果白蘭地十分流行,塞爾維亞是這種酒最大的生產國。

隨著釀酒技術的提高,許多酒莊都使用現代設備提高產量,但是大多數塞爾維亞的小酒莊和私營生產商還是偏好傳統的銅鍋蒸餾的方法來釀造Rakija。

其制作方法和白蘭地類似,先將果實進行破碎,再讓漿汁和皮渣進行發酵。