回答者:相生橋上的光輝
中國清酒-國清酒國清酒,又稱清汾國酒,俗稱清香國酒,以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩 者的結合為主體香。清汾國酒主要特征是:清香醇正,諸味協調,醇 甜柔和,餘味爽凈,甘潤爽口,具有傳統的老白幹風格。中國清酒- 國清酒產品特點和標準 是:清香純正,醇甜柔 和,自然諧調,餘味爽 凈。清香純正就是主體。
回答者:淡然手記
清香型。
清酒色澤呈淡黃色或無色，清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口，其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調，酒精含量在12%-16%以上，含多種氨基酸、維生素，是營養豐富的飲料酒清酒最早起源於中國，中國清酒主要分為米酒和黃粱酒兩大類，米酒由大米經過發酵釀造而成，黃粱酒由小米經過發酵而成，清酒就是米酒中的一個分支,清酒是以小米《粟》、酒曲、水等原料，後續低溫深度發酵而成，發酵完成後不勾兌，不添加任何添加劑，口感清爽清純，是不想喝白酒或者不能喝白酒人士的最佳選擇，尤其適合女士飲用。