酒呼搭 » 酒相關問答 回答者:諾言888戒指 釀人九平次清酒的介紹:便在繁繁復復的探索中,曾遠渡到法國學習法國人釀造紅酒的工藝,並在釀造葡萄酒的工藝中找到釀造清酒的靈感,發掘出了清酒的新個性,新表達。成為了一家隻生產純米大吟釀、純米吟釀的酒造。