怎麼判斷啤酒好不好？？《問答》

回答者:用戶5384856548187

真正的好啤酒，一般都是小麥芽、啤酒花釀造而成，用小麥芽釀造出來的啤酒，會有一股很香的麥芽味。

因為小麥、大麥的成本比較高，所以很多商家考慮到成本，會添加大米，用來替代部分麥芽。

雖然比用啤酒糖漿的好一點，但是相比醇厚口感的全麥釀制的啤酒，大米、玉米釀出來的啤酒味道較淡，喝起來也沒有那麼的好喝。所以，如果看到配料表中有『玉米』或『大米』的字樣，基本上都是稍微次一點的啤酒。