回答者:用戶8132068162279
martelaes酒是中端檔次。
martelaes酒是一種意大利產的甜葡萄酒，用自然風幹過的部分脫水的葡萄釀成。國內超市裡沒有見過，以前有朋友買過，180一瓶，不知道現在哪裡有賣。我在家樂福見過一種法國的甜白葡萄酒，用它做過，味道也不，160一瓶。我個人覺得，不一定要用瑪莎拉，所有的甜葡萄酒應該都可以，用甜葡萄酒主要是為了味道濃鬱，不同的酒可能還會產生不同的風味。 我這裡說的甜葡萄酒是指，曬幹脫水的甜葡萄酒，或黴菌脫水的貴腐葡萄酒，或者高緯度地區初冬采摘的冰酒。