小香檳和汽水的區別??《問答》


回答者:你沒皮卡萌i

小香檳是汽水飲料,喝起來會有淡淡的酒味,因為是有起泡的,但是沒有酒精度數的。

小香檳飲料是用葡萄酒或果汁,加糖水、香料、色素、二氧化碳等材料配制而成,不經發酵的汽酒。

小香檳飲料品質特征是,色澤較淡,香氣淡薄,酒度為4°,含糖8%。

在開啟瓶蓋時,隻會像啤酒那樣絲絲地冒幾口氣,冒出的泡沫細膩,持久掛杯,飲之爽口醇甜,芳香濃鬱,風味獨特,普遍受到消費者的歡迎。

小香檳又稱為『女士香檳』或『女士嘉檳』,屬於一種含有水蜜桃口味,一點酒精味道和一點汽水味道的混合飲料,既然說它是混合飲料,就不屬於酒類。

小香檳在80年代深受青島人的喜愛,在形式上非常接近於正宗的飲酒場合,但它確屬於一種混合飲料。