清酒發明者？？《問答》

回答者:用戶8024115685342

清酒的起源 日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。

 

日本人常說，清酒是上帝的恩賜。

1000多年來，清酒一直是日本人最常喝的飲料。

在大型的宴會上，結婚典禮中，在酒吧間或尋常百姓的餐桌上，人們都可以看到清酒。

清酒已成為日本的國粹。

 

據中國史書記載，古時候日本隻有『濁酒』，沒有清酒。

後來有人在濁酒中加入石炭，使其沉淀，取其清沏的酒液飲用，於是便有了『清酒』之名。