甘肅黃酒和紹興黃酒區別??《問答》


回答者:重慶光哥

釀酒用的原料不同,地理位置也有所不同,紹興黃酒地理位置處於南方,紹興黃酒是用糯米釀的黃酒,而甘肅位於北方 ,甘肅黃酒是用黃米釀的黃酒



回答者:用戶9213338614065

甘蕭黃酒幹的紹興黃酒的區別:首先要說明紹興黃酒是老八大名酒之一。

1、黃酒的原材料不同;

2、黃酒釀造工藝不同;

3、黃酒的品質和口感不同等等。



回答者:生活中的那些事6D6b

紹興酒,又稱紹興黃酒、紹興老酒,隨著時間的久遠而更為濃烈,所以紹興酒稱老酒,越陳越香。

紹興酒是紹興的著名特產,生產歷史非常悠久。

據文獻記載,春秋戰國時期紹興釀酒業已很普遍。

《呂氏春秋》載有越王勾踐『投醪勞師』的故事,至今城內尚有『投醪河』遺址。

到南北朝時,紹興老酒已成為貢品。

在全國眾多的酒類中,紹興老酒是獲獎次數最多的品種之一。

甘肅的黃酒隻能算是當地人自釀酒的家庭小酒。

紹興黃酒是地方特色食品。

沒有可比性