回答者:小泱玩遊戲
香檳酒制作的原料不同,口感是不一樣的,一般來講,口感比較爽滑,具有復合型味道,比如蘋果、香蕉,梨、櫻桃、烤面包、杏仁等等復合味道。
但是更多的時候,非常接近葡萄酒的味道。
品酒的專家們有句業內的話,是這麼說的:所有酒類中最好的酒是葡萄酒,葡萄酒中最高檔的是幹白葡萄酒。
而對幹白葡萄酒進一步優化,才產生香檳酒。
所以,香檳酒在葡萄酒中又是最好的!
回答者:一起來看影視
香檳分成從極幹、幹、半甜、甜等多種類型,總體上來說香檳都會有酵母味《或者面包、餅幹的味道》,然後有些香檳會有花香、果香等,還有些會有礦物風味。
與常見的紅葡萄酒不同的是,香檳不會有單寧感《喝到嘴裡澀澀的感覺》。