回答者:用戶3302568163023107
純生啤酒比普通啤酒好喝的原因是：純生啤酒中的各種營養成份未被破壞，其風味穩定性更好，口味更純正、新鮮、爽口。
普通啤酒是經過高溫滅菌處理的，俗稱熟啤。
這種啤酒經熱處理以後，會損失部分營養物質並對新鮮口感造成損害，因此存在口味上的不穩定性。
而純生啤酒則摒棄了傳統的熱殺菌工藝，是一種無菌過濾、無菌灌裝，不經過巴氏滅菌或高溫瞬時消毒的啤酒，通過無菌膜過濾技術濾除酵母和雜菌，最後經無菌灌裝而成的啤酒，屬於啤酒中的高檔品種。
由於此種啤酒的酒液及包裝設備均在無菌狀態受控下，純生啤酒中的各種營養成份未被破壞，其風味穩定性更好，口味更純正、新鮮、爽口。