伏特加有哪些特征？？《問答》

回答者:霸王龍帥哥

伏特加特征的是純凈，除了酒精和水，沒有其他任何味道。擁有500多年歷史的伏特加是俄羅斯國酒，主要以大麥、黑麥、玉米等為原料，經過發酵糖化後，蒸餾出純度高達95%的酒精，再用白樺木炭過濾，將其中所含的酸類、醛類、酯類等雜質除去，最後用純凈水稀釋完成。

活性炭過濾是伏特加與其他烈性酒的主要區別。