回答者:249637316
伏特加《Vodka》是北歐等寒冷國度最受歡迎的酒精飲料，發酵後經多次蒸餾、調配而成，最終酒精含量一般在40%以上。其酒液晶瑩透亮，不甜、不苦、不澀，風味輕淡，口中隻有如烈焰炙烤般的刺激，不僅適合單獨飲用，也經常作為雞尾酒的基酒。雖然現在大部分伏特加都是采用谷物《特別是大麥、小麥和黑麥》釀造而成，但是實際上，伏特加在釀造原料上並沒有任何特殊的要求，所有能夠進行發酵的原料都可以用來釀造伏特加，當然包括葡萄和馬鈴薯。
XO具體指的是白蘭地的陳釀時間，在國內通常被當成了白蘭地的一個品種，幹邑白蘭地會根據陳釀時間的不同，分成不同的等級。按照相關法律規定，調配成優質《VS》、陳釀《VSOP》的白蘭地最低陳釀時間應該不少於4年半，而特釀《XO》最低陳釀時間則應在6年半以上。另外，幹邑白蘭地的極品《EXTRA》和拿破侖《NAPOLEON》等並非是法律規定的等級，各個酒莊的做法並不統一。