高粱酒有國家標準嗎??《問答》

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回答者:孤家寡人76288263

純高粱酒執行標準代碼:GB/T10781.1(濃香型),GB/T10781.2(清香型),GB/T26760(醬香型)。糧食酒的主要風格特點:一是制曲技術,二是釀造技術,三是老窖泥技術,四是勾兌技術。

高粱酒有國家標準,即GB/T 8231-2007。

該標準發佈日期:2007-10-16,實施日期:2008-05-01。本標準規定了高粱的相關術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法、判定規則、包裝、運輸和貯存等要求。本標準代替了GB 8231-87 高粱 《已作廢》。

高粱酒高粱是生產白酒的主要原料。以高粱釀造白酒,中國獨步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風格展現了中國酒文化的深厚底蘊。代表產品有金門高粱酒、江小白等。



回答者:用戶古城老巷

傲百年高粱酒執行標準是GB/T10781.1,也就是固態發酵法的國家標準,以單一高粱為原料,經傳統固態法發酵的清香型白酒,42%vol是年輕朋友能夠接受的度數,一箱六瓶裝,價格親民性價比超高。傲百年高粱酒口感相對純粹,比較容易入口,入口微甜,餘味悠長。

  傲百年高粱酒的升級不僅延續了高品質高粱白酒綿柔悠長的口感,更是對於白酒的品質做了更大的提升。更高含量的原酒,更豐滿的味蕾刺激也是此次設計的巧妙之處。在品質升級的基礎之上,傲百年研發團隊更是對傲百年高粱酒的包裝做了精心設計。在經典造型的基礎之上,對顏色做了更專業的搭配。傲百年高粱酒經過多方面、全方位的升級之後,一改往日濃烈的白酒形象,讓白酒變得與眾不同、餘味悠長。



回答者:勇者塵酒

1.GB/T 10345-2007 白酒分析方法。

2.

GB/T 10346-2006 白酒檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。

3.

GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒。

4.

GB/T 10781.2-2006 清香型白酒。

5.

GB/T 10781.3-2006 米香型白酒。

6.

GB/T 14867-2007 鳳香型白酒。

7.

GB/T 15109-2008 白酒工業術語。

8.

GB/T 16289-2007 豉香型白酒。

9.

GB/T 20821-2007 液態法白酒。

10.

GB/T 20822-2007 固液法白酒。

11.

GB/T 20823-2007 特香型白酒。

12.

GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒。

13.

GB/T 20825-2007 老白幹香型白酒。

14.

GB/T 21820-2008 地理標志產品 舍得白酒。

15.

GB/T 21822-2008 地理標志產品 沱牌白酒。

16.

GB/T 22041-2008 地理標志產品 國窖1573白酒。

17.

GB/T 23545-2009 白酒中錳的測定 電感耦合等離子體原子發射光譜法。

18.

GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒。

19.

GB/T 26760-2011 醬香型白酒。

20.

GB/T 26761-2011 小曲固態法白酒。

21.

白酒國家標準根據香型進行區分,有很多標準:清香型白酒標準、濃香型白酒標準、芝麻香香型白酒標準、醬香型白酒標準、鳳香型白酒標準、米香型白酒標準、兼香型白酒標準等等。所有香型白酒都要符合白酒衛生標準gb2757標準。