回答者:用戶118363085877532
波特酒(PORTO)其實是和雪莉酒一般都屬於酒精加強葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸餾酒精是在發酵沒有結束前,就是在葡萄汁發酵的時候加入的,因為酵母在高酒精《超過15度》條件下就會被殺死。波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由於葡萄汁沒發酵完就終止了發酵,所以波特酒和雪梨酒都是高酒精度數的甜酒。r 對於酒品類別的介紹就隻能幫你到這些,而具體的酒款口感到底如何還有根據具體情況具體分析,每個人的口感都不同,就好像江湖上一直爭論的到底是吃甜豆花還是咸豆花一樣,仁者見仁智者見智