16度清酒高嗎??《問答》


回答者:才高八鬥海燕4h

       不高,日本酒稅法規定清酒的酒精度不可以高於22度,所以一般的清酒的度數都是10-20度左右。

      日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法發展起來的日本國酒,屬於釀造酒。相較屬於蒸餾酒的白酒而言,可以說是相當溫柔的酒類了。

       因為清酒喝起來有一種淡淡的甜味,所以很容易不知不覺就喝多,造成清酒易醉人的假象,其實不然。



回答者:林雨桐and胤禛

高。

16度清酒,酒精含量16%以上,原浸出物濃度在30%以上。

日本的清酒是用大米、米曲和水等原料發酵蒸餾而成的酒精飲料,其酒精含量一般在14%到19%之間,比葡萄酒的酒精含量高一些,所以比較容易喝醉,注意適量飲酒。其中特級清酒的酒精度數最高,至少在16度以上。