做提拉米蘇一定要用巧克力力嬌酒嘛??《問答》


回答者:Ashley250413

要放。

制作莓果提拉米所需材料:

1、咖啡水,純凈水:200g、細砂糖:40g、濃縮咖啡液:18g《一小盒》、咖啡力嬌酒:20g。

2、提拉米蘇慕斯,蛋黃:45g、細砂糖:40g、純凈水:20g、吉利丁片:7g、kiri奶油奶酪:250g、淡奶油:165g。

3、雙莓_喱,草莓果茸:80g、樹莓果茸:80g、細砂糖:30g、吉利丁片:5g、君度酒:10g、檸檬汁:8g。

4、其他材料,手指餅幹:適量、草莓:表面裝飾、防潮糖粉:表面裝飾。