烘焙用的朗姆酒跟普通朗姆酒有區別嗎？？《問答》

回答者:用戶2792366161528254

朗姆酒都是可以喝的，但是烘焙應用朗姆酒的目的是用朗姆酒的風味，所以選擇味道濃鬱豐富的為好。很多朗姆酒偏淡，甚至有些朗姆酒也不是用甘蔗汁蒸餾的，烘焙後味道很淡很弱。另外，和奶油一起用的通常是白朗姆酒，浸泡提子幹則黑白都可以。個人推薦烘焙首選用卡耀cayo，摩根morgan朗姆酒。