MOTHER’S DAY
五一小長假過完了，
別忘了本周末還是重要的『母親節』哦！
母親節一到，
又是兒女們展現送禮創意的時刻了。
護膚品、化妝品、鮮花、
大餐、旅行機票等等。
如果你也到了苦惱母親節禮物的時候，
不妨選擇大多數女性都喜愛的
甜白貴腐酒。
貴腐酒因其苛刻的生產條件
和繁瑣的制作過程，
因而產量有限，有著較為珍貴的價值。
貴腐甜酒的釀造
貴腐甜酒的誕生離不開貴腐菌《Noble Rot》的幫助，它是由一種學名叫做灰葡萄孢菌《Botrytis Cinerea》的真菌發展而來的，在潮濕的環境下會慢慢滋生，感染成熟的葡萄果實，刺破其果皮並形成小孔。
如果在這之後是溫暖幹燥的天氣，那麼就可以抑制貴腐菌生長，避免葡萄被過度侵染而腐爛，同時加速葡萄中水分的蒸發，令果肉中的糖分、酸度和風味物質高度濃縮，最後得到能夠釀造貴腐甜酒的葡萄。
拿戈盧夢巴茲雅克酒莊貴腐葡萄酒
夢巴茲雅克城堡始建於公元16世紀，是一座典型的歐洲中世紀皇家建築。
公元18世紀，城堡的主人，一位喜愛美酒的貴族在城堡的周圍種下了第一批葡萄藤，從此開始了夢巴茲雅克貴腐甜酒的歷史。
葡萄園位於多爾多涅峽谷中心，土壤優質，陽光充足，在秋季葡萄采收之前早晚都會有薄霧生成，非常適合賽美濃葡萄的生長以及貴腐菌的附著。
夢巴茲雅克酒莊釀造出來的甜白酒，色澤金黃，香氣撲鼻，是法國少數可以以產區名命名的酒莊。
同時，由於貴腐酒的特殊釀造方法，一串葡萄隻能釀造出一滴葡萄酒，因此也被譽為液體黃金。
拿戈盧酒莊系列
凈含量：500ml
級別：AOP
酒精度：13.5%vol
最佳飲用溫度：
8-10℃
酒莊：
法國夢巴茲雅克酒莊
葡萄品種：賽美濃、
白蘇維翁、穆斯加