貴腐酒 ( Nobel Wine ) 是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著於葡萄皮上被一種稱之為『貴族黴』的作用釀制而成，故名『貴腐酒』。
世界三大頂級貴腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德國萊茵高(Rheingau)和法國波爾多蘇玳三大產區。
在匈牙利，1650年,土耳其軍隊入侵匈牙利。
當土軍迫近托卡伊時，正值葡萄收獲季節，為免遭土軍劫掠，托卡伊一位改革派基督教牧師號召農人推遲采摘。
直到11月初上凍之前，人們才開始收獲。
因水份收縮，葡萄這時已經幹蔫，表皮變薄發皺，並泛起一層黴菌。
人們無奈之中隻能拿它來釀造葡萄酒。
但沒有想到的是，這一年釀出的葡萄酒較之正常季節采摘的葡萄所釀成的酒，味道要醇美得多。
偶然的推遲采摘，意外地為托卡伊貴腐葡萄酒帶來新的命運，從此走向輝煌。
托卡伊貴腐酒因其他國家無法比擬的質量，被人們稱之為『帝王葡萄酒』。
就連法國上層社會也會備用匈牙利托卡伊貴腐酒，並將其稱為酒中之王。
上面說了這麼多其實就是想說這酒很牛逼啦，被稱為什麼酒王啊酒中女神之類的。
我覺得大家也不見得願意看，有興趣的可以放狗搜一下就很多資料了。
這次正值某人生日，為了給某人慶祝找朋友訂了這款酒，本來不是雙11買的，結果趕上了雙11的物流。
還好順豐比較給力。
沒耽誤某人的生日。
貴腐酒呢，屬於甜白的一種，入口柔和，先甜後酸，甜也不膩人，酸的很清新。
可以搭配甜點也可以搭配比如咸火腿一類，都很不錯。
當天是搭配的巧克力蛋糕和。
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重慶火鍋。
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亂糟糟的環境讓我打個馬賽克先，感謝美圖秀秀。
酒瓶外還有個袋子包著的，聽說袋子都是歐根紗的。
啥是歐根紗呢。
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貴腐酒分為三簍，五簍，六簍。
也又說三筐五筐的，因為確實跟筐有很大關系。
高大上的貴腐酒曾經在上海的佳士得拍賣行拍出過一瓶三四萬的價格。
瓶頭的葡萄花紋。
每一瓶都有匈牙利政府的編號
金黃色的酒液。
一般來說推薦貴腐酒低溫飲用。
葡萄酒加了冰石就不好看了。
所以是在冰箱裡冷藏了48小時再人肉速遞到酒店的。
搭配的三層巧克力夾三層巧克力蛋糕的巧克力蛋糕。
那天不喝酒的某人都喝了一杯，因為貴腐酒實在是太好喝了。
甜甜的很受女生喜歡。
沒誠意的某人，生日快樂。
附上參考價格鏈接吧，張大媽雙11的時候也有推薦這款哦，我找朋友拿的還高過這個價格。
就醬。
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評論《1》
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沙發
2分鐘前
半斤理想
酒雖好，可是不要貪杯喲！
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