『液體黃金』貴腐酒與臭豆腐:美味源於偶然。

『液體黃金』貴腐酒與臭豆腐:美味源於偶然。

法國吉蕾特酒莊朱莉·戈內特·梅德威女士稱,貴腐酒和長沙臭豆腐一樣,都是源於偶然的美味。

法國女莊主邀請知名湘籍節目主持人仇曉嘗試法國蝸牛

嘉賓們酒會前在熬吧空中花園體驗中國茶道文化

全國人大代表、鳳凰古城公司董事長葉文智稱贊:『金黃色的酒裙顯得非常優雅,酒香豐富均衡,餘味悠長芬芳,每一次品嘗都是味覺的驚喜』

中國特色的菜式與不同口感的紅酒相結合,再配以東方插花藝術和傳統民族音樂,帶來全新的美好體驗。

朝聖酒會創始人黃飛燕女士表示,將前往歐美多國舉辦酒會,展示和傳播中國文化。

近日,被譽為『中國葡萄酒晚宴高端品牌』的朝聖酒會在長沙熬吧舉辦,『液體黃金』貴腐酒成為當晚主角。

出席酒會的法國吉蕾特酒莊莊主稱,貴腐酒和長沙臭豆腐一樣,都是源於偶然的美味,並邀請懂美食的湖南人嘗試法國蝸牛。

法國吉蕾特酒莊女莊主朱莉·戈內特·梅德威女士對長沙的臭豆腐贊不絕口,在聽聞了臭豆腐誕生源於偶然的典故後,興奮的向眾人介紹到她家族的貴腐酒問世也屬於偶然。

擁有幾百年歷史的吉蕾特酒莊,在一戰時期因為沒有錢購買酒瓶,隻能讓其蘊藏在橡木桶中,過了二十多年後才裝瓶,意外的釀成了口味異乎尋常的貴腐甜酒。

貴腐酒之所以被譽為『液體黃金』,除了其呈金黃色外,最主要的原因是釀制需手工采摘附有貴腐菌的葡萄,用這種水分含量極少的葡萄釀制的酒,產量相當低,還得陳釀20年以上,吉蕾特酒莊莊主表示:『一串葡萄釀一滴酒』

全國人大代表、鳳凰古城公司董事長葉文智作為嘉賓,在朝聖酒會現場表示:『金黃色的酒裙顯得非常優雅,酒香豐富均衡,餘味悠長芬芳,每一次品嘗都是味覺的驚喜』

朝聖酒會創始人黃飛燕女士表示:『希望通過不斷創新,充分融入東方文化中美好的事物,打造成為一個中國文化的展示和傳播平臺,將前往歐美多國舉辦酒會』

據了解,熬吧是長沙市芙蓉廣場附近一家集茶道、紅酒、美食、讀書等項目於一體的品牌文化與商務交流平臺,『朝聖酒會』與『熬吧讀書會』均為熬吧所創建的品牌。