相信很多酒友都會考慮著茅台酒的價格為什麼這麼高?
它成本是多少呢?
那麼它的價格定位又是根據什麼原則來的呢?
2012—2017年之間,茅台出廠價是819,官方指導價1299;2018年出廠價上調為969,官方指導價上升到1499;而且市面價格也是一直在上升著,真的是有『飛天』的感覺。
今天小六就為大家分析揭秘茅台酒定價的原則:
一、茅台酒定價原則
2007年6月21日,季克良在新華網就『茅台集團的創新與發展』等問題與網友進行了在線交流,他提出了茅台酒的定價原則是:『茅台酒的價格一定要略低於國內最低工人工資標準。
讓收入最低的工人也可以買到茅台酒』。
《我們底層收入人群一個月的工資隻能買一瓶茅台酒了》
2001年至2018年這18年間茅台酒價格與北京市工人最低月工資的變化對比如下表:
在這個對比表格的數據發現,正如季克良先生所說的定價原則一樣,整體出廠價都低於最低月收入水平,但是發現基本是北京最低月收入的一半,兩者都在逐年的上升。
在2001年至2018年之間,北京市工人最低月工資標準從435元漲到2120元;而茅台出廠價從218元增長到969元,茅台酒出廠價始終接近月最低工資標準的一半,除了2012、2013年是受到國家政策的原因。
同時我們可以看到茅台酒價復合增長率為8.9%,略低於最低工資標準的為10.2%。
在這個表數據發現,自2001年茅台上市以來,茅台酒共出現9次提價,平均是兩年提價一次,但是從2012年9月到2018年1月期間提價間隔最長,達五年半時間。
2018年1月後,茅台酒提了150元,年增長率達18.3%,市面售價突破2000,。
到底是什麼因素導致茅台酒出廠價的價格波動呢?
一是我們的生活水平提升了,各種物價上漲,茅台酒的原料與人工等生產成本增加,需要出廠價的提升才能保證盈利,這也是符合市場經濟發展規律的!
二是茅台酒是一種特殊商品,具有金融屬性。
酒的零售價格越漲,經銷商越惜售,等著以後賣出更高的價格,而越是囤酒,供求關系就越緊張,消費者越買不到,茅台就越漲價。
三是一旦遇上政策等因素風波事件後,市場上消費需求下降,零售價下降,經銷商急於清空庫存,囤貨商瘋狂拋售,整體價格就越下跌。
四是銷量的劇烈波動,最終造成了公司業績的大起大落。
從歷史數據看,每當茅台酒的市場零售價格高出了最低工資標準,都會引發一波業績調整。
上面兩張圖,展現了2009年和2011年兩次巨大利潤波動的情況:
2009年,零售價830元,高於最低工資標準800元,造成了業績波動,當年利潤增速由前一年的34%降至13%。
2011年,茅台酒的零售價《2300元》和人均最低工資《1160元》之比,達到極不正常2:1狀態,最終茅台酒價格大幅暴跌到900元,利潤增速由2011年的74%暴降至2014年的0.45%,出現了最低利潤增長率。
可見,茅台酒的零售價不是毫無控制的上漲,也是與很多因素影響著,也是常說的市場自我控制了。
很多人會見得茅台酒零售價越高,利潤就越大,利潤增長率就越高,其實卻不是這樣的。
觀測零售價與最低工資標準的比例,可以判斷茅台價格是否出現了泡沫,而泡沫的出現,往往意味著業績拐點的來臨。
今年1月《2019年1月》,茅台的真實零售價在2000元左右《1-3月整體在1850左右》,雖然和6-7年前高位的價格差不多,但是隨著人均收入的提升,茅台酒價格也會自然提升。
由此看來,當前茅台酒的價格仍在合理范圍內。
總的來說,在市場經濟環境中,商品的價格不僅取決於商品價值,還取決於供求關系,但基於茅台在國人心目中的影響力,茅台酒的價格不能定得太高,否則利潤率增長會受到波動,要與市場實際情況緊密結合。
就在2018年底的經銷商大會上,茅台集團老大李保芳再次強調:茅台酒的價格未來一段時間不會變。
不僅茅台酒的定價有一定的原則,包括很多酒的定價也是根據一定市場情況以及自身企業的情況而定,而不是你想怎樣定就怎樣定,或許茅台酒的定價原則更加的明顯吧!今年來茅台酒的市場價格都居高不下,未來也是在不斷上漲的趨勢,想找好酒的哥們,還是得提前準備。
或者說我們不必死盯著茅台酒的,茅台鎮上也有很多優質的純糧坤沙酒的,有些上來一定年份的老酒,口感還是非常不錯的,只要有儲備,天天都能喝到好酒!自從從業醬香酒以來,確實發現很多聰明的酒友是這樣做的,邊喝酒邊囤好酒。
希望各位酒友都能喝上如茅台般的美酒!
小六隻是茅台鎮傳統醬酒從業者,隻是想把自己知道與醬酒相關的資訊跟大家分享。
喜歡與酒友一起交流探討醬香美酒!俗話說:說醬酒,會酒友,知酒事!
文/小六deyujiuye666
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