季克良:回老家買不起茅台酒,就買這種酒給家鄉人喝!。《圖+文》

『回老家,我哪裡帶得起茅台,就買點紅糧窖酒《貴州大曲》拿給家鄉人喝,他們特別高興。

覺得好啊,香味濃,放一段時間,香味也濃,也很順喉,也不頭疼。

那個時候農村的房子也破,到處香,香得他們也來喝,很珍貴的,帶兩瓶回去,嘗一口也是很好的』, 年已八旬的貴州茅台酒廠名譽董事長季克良先生回憶貴州大曲時如是說。

1963年,茅台酒廠正經歷一段艱難時間,酒師們深入研究總結釀酒工藝的同時,利用有限的原料,在傳統釀制工藝的基礎上,生產出另外一種價格更加實惠,名叫『紅糧窖酒』 的醬香酒,算是給當時買不到茅台酒的茅台員工的一種福利。

富餘的『紅糧窖酒』便作價賣給糖酒公司,為酒廠增加收入。

1976年,紅糧窖酒改名為貴州大曲。

1984年,貴州大曲產銷兩旺。

1999年,貴州大曲為了配合茅台酒產能調整而暫停。