在酒文化高消費的時代,越來越多酒友喜歡喝茅台酒,但是時至今日很多酒友還是不知道如何鑒別茅台酒真假的,即使小六我不是什麼大名專家,也不是知名研究學者,在茅台鎮從事醬香酒業多年,也是茅台酒粉絲,常與茅台老粉絲們交流學習,多少對茅台酒辨別有點熟悉,今天德譽小六我就為大家分析一下飛天茅台酒真假鑒別的方法,希望能幫助到有需要的朋友!
一、看外箱包裝的暗記
1、外箱上面開翻面的兩側外緣必有折痕,假酒基本沒有。
假
真
2、封箱膠帶90%都有少許疊壓或折痕。
假
真
3、外箱日期批次間有斷續的機器折痕。
假
真
4、2014年底之前外箱卡釘方向為左上向右下拉《呈一捺》,之後為右上往左下拉《呈一撇》。
2014年底之前
2014年底之後
5、所有年份的外箱物流標很靠近『茅』字,標中的logo正對『茅』字右邊豎頂。
假
真
6、外箱封口的一側邊有電子防偽貼,中間有芯片凸起圓點,假的一般是沒有的!
7、看外箱信息
貴州茅台酒外箱上必備有下面圖中的三個標志,缺一不可!圖案色澤是均勻清晰的,而那些假酒的,均勻度不足,還是有點模糊。
8、看條碼與logo
真茅台的條碼字跡清晰,logo顏色明亮。
茅台酒廠生產是很嚴格的,必須經過嚴格檢驗,合格後才出廠,遇見印刷不清晰的,是不可能出廠的。
9、開箱後,留意一側面的折板紙,印有紅色的數字,後兩組數字代表的是生產年份和月份,可以與瓶子的膠帽噴碼對應參考。
10、看產品合格證:
每一箱的裡都會有一張產品合格證,不知道大家是否留意過這個呢?
小六我《deyujiuye666》今天就教大家用產品合格證的裝箱工號辨別真假:2017年7月7日之前的都是一個字母開頭的,2017年7月7日之後的都是兩個字母開頭。
比如:下圖第二張裝箱工號A13對應合格號為1號,A代表1,而它是對應2號,那就是不對應編號,那就是假酒。
第三四五的是2017年7月7日後生產,是要兩個字母的,它們為一個,所以是假酒。
第一張是真的,因為AE47,相對應的數字的字母則是第二個字母,E表示5,其對應合格5號,那就是真的。
二、看酒盒的暗記
1、2018年2月份之前QS開頭之後改為SC開頭。
新的食品生產標準不僅使生產更加規范化還可以實現產品追溯、識別、查詢。
同時注意貴州茅台酒不是執行GB/T26760-2011醬香型白酒標準,而是GB/T18356-2007《國家推薦性標準》。
2、酒盒頂部茅台logo中間有鐳射『MT』暗記,同時可以看到很多熒光光斑。
3、2018年之前有機標為紅色,2018年2月份之後為橘色。
4、打開酒盒側邊盒蓋有兩至三個凸起毛邊小點,假酒暫未發現有。
三、看正標的暗記
1、右邊的仙女手臂上的飄帶交匯處沒有線條不相連,若有一道黑線相連,則為假酒。
2、2017年至今的左邊的仙女頭巾裝飾上靠左邊的一顆珍珠內有一黑點暗記,沒有暗記則為假,以此為判斷真假。
3、左邊仙女的圍裙邊的網格的右邊第二條線不與上邊連接,有缺口,否則為假。
4、這面標簽上的黑白相間的線條的頂端,2017年之前的瓶標是為黑色線條蓋著外面的金色;2017年2月份之後外面的金色蓋著黑色線條,如圖所示!
2017年之前
2017年2月份
四、看背標的暗記
1、背標上簡介中:譽稱國酒的『酒』字與其他行的『酒』字不同,是未滿格且有筆鋒;其他酒中一橫滿格。
2、背標簡介中第五行的『特』,最後一點小點與上一橫不相連;與第十行的『特』一個連著最後一點小點與上一橫相連,且有弧度。
3、2012年10月份後標開始使用17位有機碼,用手摸有凸起的立體感,墨跡是非規律圓點;另外,有機碼的『7』字為平頭下拉直筆,如是『大肚7』,則為假。
4、所有物流貼標中的logo下半部藍色有白色網狀點,每箱6瓶物流號統一,且與外箱的一致。
五、看封膜的暗記
1、2009年2月23日起所有飛天和五星茅台封膜由白色透明膜改為更為先進的鐳射防偽紅膜,封膜日期的上方有黑色斑塊。
2、2013年5月22日起封膜內加裝電子防偽芯片,用手機掃即可得到下圖信息。
膠帽上面有螺紋圖案。
3、2010年以後的封膜拉線上下兩側各有一個小切口。
4、2014年起的封膜上面的邊緣位置,用防偽燈照射下有『MT』字樣的防偽標志。
5、2017年12月份封膜頂部齒輪從14個改為13個,第1個和第10個內圈弧形,其餘皆為方形。
6、生產日期第一排為灌裝日期,第二排為酒體批次,第三排為單瓶流水號。
7、2017年底前頂膜中心五星較小,不接觸邊齒;2017年底至今五星變大,接觸邊齒。
8、2013年中之後至今,噴碼茅字左邊一豎改為豁口,沒豁口均為假酒。
六、瓶底
同一日期、同一箱酒無論6瓶裝還是12瓶裝,瓶底必須為同一廠家的酒瓶:
HB—貴州華羲玻璃有限公司
MB—貴州黔閩玻璃有限公司
CKK—貴州美工玻璃有限公司《新美工》
口—貴州美工玻璃有限公司《老美工》
七、飄帶
真茅台飄帶是真絲的,質感很好,摸起來很順滑。
而假茅台的飄帶是纖維材質,手感粗糙。
兩條絲帶都是重疊的,下面的飄帶在靠近瓶頸的位置有生產當班員工的編碼,並非傳言中的車間或窖池編碼。
根據小六我在茅台鎮用心從事醬香白酒業的了解以及所見所聞,說句老實話,現在市場很多假冒的茅台酒,有的做得很真《高仿》,大家購買要小心哈,可以結合上面的一些暗記來辨別。
白酒市場的魚龍混雜,小六作為茅台鎮醬酒人也是很無奈的,畢竟他們都是在暗處。
其實大家飲用的話,也不是非喝茅台酒不可的,據我所知我們茅台鎮也有很多優質的醬香酒的,有些都是根據飛天茅台酒口感勾調的,深受當地酒友以及客人們的青睞的,大家可以嘗試一下。
在茅台酒假酒橫行的市場,我們唯有提高自己的辨別能力,才是硬道理啊!希望本文能幫助更多的朋友們,讓大家都遠離劣質假酒!
作者:小六《deyujiuye666》,筆下談酒事,好酒會知己!