貴州茅台『燕京八景』紀念酒:茅台酒的京城往事。《圖+文》

燕京八景文化特色陳釀,是貴州茅台以老北京『燕京八景』為主題創作,融入茅台經典元素的一款陳釀茅台酒。

作為2019年重磅推出的全新巨作,『燕京八景』創作團隊歷時1年潛心研發,數十次反復雕琢,將京味兒文化完美融入產品,通過禦詩名畫向世人展示中國文化的深厚底蘊及獨特魅力,打造一張飄香全球的『北京名片』。

2010年6月,北京先後舉行了《中國名酒》、《貴州茅台酒》兩場拍賣會,開創了老酒收藏的新生面。

當年的《北京青年報》更是根據《中國名酒》專場拍賣寫出了『一瓶老茅台能換一套房子』的報道,使得茅台酒家喻戶曉,隨後全國拍賣公司紛紛舉辦名酒專場拍賣,其價格更是節節攀升。

▲1959年產五星牌茅台酒 成交價1030400 創造了當年中國陳年白酒拍賣成交的最高紀錄

茅台酒之所以如此珍貴,與其原料、環境、釀制標準息息相關:

作為世界三大著名蒸餾酒之一,貴州茅台鎮出品的茅台酒精選本地優質糯高粱、小麥、水為原料,其地形、土質、風向、陽光的照射、赤水河的流向均是必備的自然條件。

再加上一直延續至今的完全人工釀造過程,決定了茅台酒獨一無二的味道、以及物以稀貴的價值。

▲茅台鎮俯瞰圖

酒香中的詩畫京城

如你所見,若要找一種酒,足以用來細品七朝古都——北京的風韻故事,那麼非陳釀茅台莫屬:

陳釀,是采用窖藏8-12年以上酒齡的基酒調配而成的。

這樣的沉厚醇濃,正對上古都風華。

七朝古都有幾多風韻?

千言萬語說不盡,隻得詩中畫裡尋。

最富意味的京城,在清人張若澄的《燕山八景圖冊》中:書畫、禦詩——這裡不僅僅是歷史的更迭,更是國人精神故鄉中的一隅記憶:

說起來,最早的『八景』之說始見於金朝的《明昌遺事》中,所記名目為”燕山八景”:包括太液秋風、瓊島春陰、金臺《道陵》夕照、薊門飛雨、西山積雪、玉泉垂虹、盧溝曉月、居庸疊翠;

想當初,那深情人納蘭吟誦『風一更,雪一更,聒碎鄉心夢不成,故園無此聲『時,若有一壇陳釀茅台相伴,想必更加蕩氣回腸……《來自:觀復博物館》