第一款珍品茅台酒『一七〇四年』酒質是季克良、李興發、汪華等著名釀酒專家共同確定的，後來的品酒師根據香氣、口感等推測使用了窖藏20年的基酒；後來的珍品雖然沒有那麼久遠了，但是根據香氣、口感等推測使用的基酒比原國宴專用酒還要好。
在『珍品』系列中，以『茅台1704』推出時間最早，紀念意義最大。
據茅台酒廠考證，最早的茅台鎮燒房 『 偈盛燒房 』 成立於1704年，被認為是茅台酒的歷史源頭。
於是茅台酒廠在1986年生產了一批以 『 1704 』 命名的珍品。
面世僅一年之久，隻在1986年——1987年生產，因此較為珍貴。
金屬螺旋蓋，系紅色飄帶，外套紅色封膜，其飛天商標與普通飛天商標不同，『一七0四年』落款於酒標的左下方。
平開式包裝盒，內襯深紅色絨佈，內有酒爵和『金桂獎』獎簽。
1704酒質是珍品系列中最好的，具有很高的收藏價值。
這款1704在當時售價為340元，500ML，是普通茅台價格的一倍。
另一款就是年份茅台酒了。
茅台年份酒一共有15、30、50、80年的幾種。
看到這樣的代號，我們一定會第一時間認為這幾種年份酒是分別經過了15、30、50、80年陳釀的茅台，其實不然。
所謂年份酒就是指窖藏的時間，一般市面上的年份酒隻是指有多少年份，並不是真正地藏了多長時間。
一瓶普通的茅台放置15年的話是遠遠比不上茅台年份酒15年的。
所謂的年份酒其實指的是在這款酒中添加的原酒經過儲存、勾兌等過程的時間。
拿15年的舉例，就是在原來的基酒中添加了一定比例的15年陳酒。
茅台年份酒的15、30、50、80年，並不代表瓶中酒體完全對應相應年份，因為不同酒精濃度、不同香型、不同輪次、在不同儲存容器和不同儲存環境條件下的不同年齡的酒，品質會有差異。
相對而言，珍品茅台酒的『外在』和『內涵』都可圈可點，其目前在拍賣市場更為熱門。
在2020年3月27日藝典中國超級夜場貴州茅台酒專場上，一組1991年珍品茅台酒《6瓶》出價61次，最終以17萬元的價格成交。
市場的認可，也讓廣大藏家對其未來更有信心。
1991年珍品茅台酒
對於年份酒來說，早期年份酒的瓶底帶有編號，產量稀少，升值空間巨大，其市場價格較為穩定。
想要嘗試不一樣的酒質口感，與友人共享，推薦高性價比的15年、30年年份酒；50年、80年年份酒價格較高，更適合禮贈、擺櫃收藏，或者在非常重要的場合品嘗。