說起茅台迎賓酒,大家都不會陌生,作為茅台股份公司主打的入門級醬香酒,在醬香酒領域有一定的名氣,迎賓的酒質如何呢?
迎賓入口較沖,口感較為單薄顯得酒槽味非常明顯,說它是醬香酒的鼻祖一點都不為過,這股酒槽味就和在茅台酒生產車間聞到的那股味道一樣,當然它沒有普茅的厚度及特有醬漆味;後味較短且發苦,可斷定用的基酒陳放的時間很短,但總的來說屬於茅台酒的風格,適合初次接觸醬香酒的朋友』這是一位品酒師朋友的回答,我認為比較中肯。
但今天我們探討的主角並非市場常見的茅台迎賓酒,
而是由2016年茅台股份公司出品的飛天牌迎賓酒,說它低調是因為它並沒有在市場銷售,而是作為官方用酒及反饋大經銷商專用,與市場流通版迎賓酒相比,外觀基本一致,但細心看你會發現它沒有流通編碼,最重要的是它的商標由『五星』換成了『飛天』。
所以這是一款什麼級別的酒呢?
到底是飛天』還是『迎賓』?
不仔細看,或許很多人還看不出其中的奧妙
『飛天迎賓』在2016年問市後可謂相當低調,因為產品沒有條碼,屬於非流通產品,因此隻有極少數人知道這款酒的存在,但那枚閃閃的『飛天標』,引發了酒友們的無限遐想,而正因為『人傳人,嚇死人』,低調的『飛天迎賓』一下子又『被高調』起來。
喝過的酒友都知道,此迎賓非彼迎賓,酒質更不在一個檔次,飛天迎賓甚至有接近飛天的地方。
酒體整體設計很柔順,層次感很強,也有人說它與遵義1935其實就是‘同質+兄弟’的關系。
這兩款神秘產品除了其本身酒質過硬外,還有就是特通渠道、個性化、『普茅味兒』等標簽賦予了他們稀缺價值。
也有資深酒友表示:飛天迎賓最大的優點是它的‘茅香’,它的香味是最接近飛天的。
從某種意義上說,飛天迎賓酒的問世,也是茅台應對市場競爭的一種策略。
前幾年八項規定抓的特別嚴厲的時候,很多喜歡喝茅台的官員,想盡一切辦法,餐桌上的茅台也是不能少。
於是便有了飛天農夫山泉一說,礦泉水瓶裡裝茅台,但這種創意終歸是很拙劣的。
當政策還在控制,需求又不能抑止,怎麼辦?
飛天迎賓應運而生!
飛天迎賓雖然最初定位接待用酒,但也正因為其封閉渠道,以及過硬的口感,造就了在圈內的認可度。
現在‘三公消費’趨嚴,這款有消費人群基礎的‘特通’產品自然轉向大眾消費市場了。
論口感
飛天迎賓酒裡竟品出『飛天味』?
和經銷商們不一樣,酒圈的愛酒人士肯定是以品酒作為第一要務。
於是很快第一批『吃螃蟹』的酒友發佈了對於『飛天迎賓』的個人品鑒,引發了酒友們的激烈討論。
而正是因為其突然出現,充滿神秘感,並且身披『飛天標』,有的人自然就拿之和『飛天茅台』做了對比。
這裡整理了一些酒友的評價,不過『千人千品、千品千味』,這裡的口感心得僅供酒友參考:
『很純正的茅系醬味,厚度和回味比近兩年漢醬好不少』
『入口很柔順,由於個人比較喜歡習酒,入口的柔順度接近習酒,不太沖,好吞』
『此酒最大的優點是它的『茅香』,普茅以下沒有一款產品的香味能如此接近它』
『聞香像『普茅』,但入口回味短。
可以參考04名將酒,04神舟酒,第一批水立方等』
『入口後,它的香味與層次、回味短,與普茅的區別相當明顯。
普茅後味的幽香在它這裡是體會不到的,但整體較為協調,有點茅台加習酒的意思』
酒友們的飲品可謂精彩,至於這飛天迎賓裡到底有沒有『飛天』味、習酒味、漢醬味,可能也隻能自己品完後才有發言權。
但大部分人對這款神秘產品的酒質是認可的,並且表示和普通的迎賓完全不在一個層次上。
談價格
茅台醬香系列酒裡的『真貴族』 �
『我之前看到某渠道商的報價了,有點難以接受』這是目前許多酒友們對飛天迎賓酒價格的看法。
我們也在網上發現有少量的商家在銷售飛天迎賓,但價格嘛……並不那麼『美麗』。
普通版迎賓酒的價格與飛天迎賓間差價過大,並且這飛天迎賓還是『橫空出世』,忽然出現又忽然被熱議,自然很多人持觀望態度。
而飛天迎賓要怎麼評價呢?
據說這是最接近飛天茅台酒質的一款酒。
飛天茅台光是出廠價就已接近四位數,零售價直接過千,炒作嚴重的甚至兩千多還買不到,而帶了點噱頭的生肖茅台、年份茅台等更是價格翻了四五倍乃至十幾倍。
即便如此高價之下,飛天茅台還是供不應求。
又貴又好有難買的飛天真是讓人又愛又恨。
用一半飛天的價格,體驗一下80%的飛天滋味,這喝的完全不是酒,而是情懷啊。
這款飛天牌迎賓酒與普通的五星迎賓酒相比,確實在酒質上高它不止一個檔次,酒體整體設計很柔順,層次感很強,後味不苦,還有人還開玩笑說迎賓酒居然這麼好。
所以謂之雞肋?
並沒有,存在既有價值。
選擇飛天迎賓,不失為一種智慧。